千味醉牛肉餡餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.5W
主料
牛肉青豆餡 ：150麵糰 ：300
輔料
酵母 ：10具體步驟
1. 調牛肉青豆餡
2. 40度溫水加10g酵母活面，面多加些水發的軟一些，40分鐘就發好了
83. 戴上透明料理手套包餡餅（不然面太軟包不起來），很容易就包成個團，熱鍋熱油放入，用手壓扁
4. 中火3分鐘，翻面，再3分鐘，再翻
5. 把兩面都金黃色的餡餅放入烤箱，180度15分鐘，裡面的餡就完全熟透了
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