美味的暴醃白蘿蔔絲怎麼做又香又好吃
暴醃白蘿蔔絲就是一道很家常的醃製出來的白蘿蔔絲,很好吃的,而且很下飯,是很好的下飯菜,這次我們就用醃製出來的方式來做這個白蘿蔔絲吧,一定很美味的,而且這個暴醃白蘿蔔絲的做法很簡單的,相信大家都是會做的,而且蘿蔔本身的維生素就是很高的。
主料
白蘿蔔 :半個輔料
鹽 :適量白糖 :適量
香油 :適量
辣椒油 :適量
具體步驟
白蘿蔔擦絲,放入兩勺鹽沙水
可以用手抓抓,加快沙水速度,這樣可以去了蘿蔔的那股味道
沙水後用清水沖洗後,瀝水加入少量白糖,香油,芝麻攪拌,因為女兒不吃辣,所以放了幹辣椒點綴,喜歡辣椒的可以放入辣椒油,顏色會更好看,更有食慾
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