香脆的黃瓜炒辣椒怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

黃瓜炒辣椒是一道家常素食，喜歡口味重的可以多放辣椒，我自己不喜歡吃太多辣，適當調味兒就可以了，黃瓜自古以來都是美容之王，可以敷面膜可以涼拌也可以炒著吃，今天介紹的這道美食就是用辣椒炒出來的黃瓜，黃瓜不用炒的太久，保持點脆度剛剛好，最開始蒜要煎香，入味了會特別好吃。

主料

黃瓜 ：250
辣椒 ：100

輔料

油醬油鹽 ：適量

具體步驟

青瓜切片放在盤裡備用

辣椒切絲備用

辣椒炒青瓜的做法步驟33.大蒜去皮拍碎

把油倒入鍋中，待油燒熱後把大蒜放在鍋中煸炒出香味

把青瓜倒入鍋中煸炒

倒入辣椒絲，繼續煸炒

加鹽，繼續煸炒

加醬油，南德，調味後出鍋