美味的減肥牛肉做法,怎麼做又香又好吃
減肥牛肉做法 ,今天給大家帶來一款非常好吃的美食,還是屬於肉食中減肥美食,減肥牛肉做法 說起解饞的減肥大家可能想到的是隻吃蔬菜和水果,今天就給大家帶牛肉的減肥做法,牛肉有著更少的脂肪,但是富含有很高的蛋白質,足以補充人體需要。
主料
牛腱子肉 :適量花椒、大料 :適量
冰糖 :適量
輔料
幹辣椒 :適量幹香蘑 :適量
生抽 :適量
具體步驟
牛肉洗淨,泡一小時左右,去血水。
開水焯一下。高壓鍋內,少水,燒開,將焯好的整塊牛肉放入鍋中。
依次加入生抽、醋、冰糖、香葉、香蘑、辣椒、料酒、花椒、大料、陳橘皮……加蓋,燜25~30分鐘分鐘。(如果切成小塊,就20分鐘左右)
關火,燜5分鐘,放涼,切片。
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