美味的銀魚肉末釀豆泡怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

釀豆泡可以用各種不同的餡兒，選擇銀魚肉末做成銀魚肉末釀豆泡就非常不錯，泡]小清新搭配重口味不僅僅口感爽滑，而且營養非常豐富，銀魚是高蛋白低脂肪的食物，而且魚刺也非常少，所以小孩子吃也沒有關係，同時還有充足的鈣質，老人多吃點還可以防治骨質疏鬆呢。

主料

豆泡 ：250
豬肉 ：400

輔料

醬油 ：2茶匙
料酒 ：3茶匙
銀魚乾 ：少許
芹菜 ：少許

具體步驟

1.備好所用食材。

2.將瘦肉，銀魚，芹菜洗好入料理器。

3.攪拌好後，加入料酒及醬油提味。

4.再將絞好的餡料釀製在豆泡裡。

5.將豆泡上蒸鍋，蒸制二十分鐘的樣子。

6.這樣子一份銀魚肉末釀豆泡就完成了。

烹飪技巧

蒸出來的湯汁不要倒掉，用它來蘸蒸好的豆泡格外的鮮美。