美味的紅薯披薩怎麼做又香又好吃
美味的紅薯披薩,這是一道非常美味的簡餐。披薩是一種非常美味的西餐,這種紅薯披薩是比較偏中國風的。因為上面放了紅薯,紅薯是非常有營養的,吃起來非常的香,上面還澆了酸奶,味道非常的特別。這樣的披薩看起來非常的誘人,讓人很有食慾。
主料
紅薯 :1個輔料
細砂糖 :15酸奶 :60ml
芝士 :80
甜椒 :0.5個
黃油 :20
葡萄乾 :20
青椒 :0.5個
具體步驟
1.紅薯洗淨,對半切開,將紅薯放在鍋裡,隔水蒸至軟爛;
2.芝士切小塊,或者刨絲;圖片裡的芝士我只用了一半;不擔心長胖的親也可以多放點;
3.蒸好的紅薯趁熱搗成泥,調入適量酸奶、黃油、糖,攪拌均勻;
4.放入浸泡好的葡萄乾,繼續拌勻;
5.拌好的紅薯泥鋪在披薩盤裡;
6.塗抹上適量番茄醬;
7.撒上馬蘇裡拉芝士;
8.撒上甜椒塊,青椒塊,再鋪上一層馬蘇裡拉芝士;
9.烤箱通電,選擇“披薩”程式;
10.烤箱發出“叮”的提示音後,將披薩烤盤放入烤箱中層,關上烤箱門;
11.20分鐘後,紅薯披薩就烤好啦。
1、如果紅薯本身比較甜,就不用放細砂糖了;2、酸奶可換成牛奶,煉乳,或者淡奶油;
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