桃子怎麼存,桃子怎樣挑選
桃子是夏天最常見的水果,最大的特徵就是它獨特的香味以及香甜的味道。桃子含有豐富大的水分和維生素,喜歡吃桃子的人肯定不在少數。但是,怎樣挑選桃子以及桃子怎麼存?這確實一個讓人頭疼的問題,下面就來介紹幾種好用的辦法。
一、桃子怎麼存
1.第一個方法當然就是冰箱儲藏了,但是在桃子放進冰箱之前要先在50度左右的水中清洗一下桃子表面,先將桃子表面的i細菌殺死,在晾乾水分後放進冰箱儲存,這樣儲存時間就會變久。
2.如果常溫儲存的話,應該放在陰涼乾燥處,避免眼光直射,如果溫度過低就會影響桃子的口感,桃子在30度左右的環境中,糖分會更好的儲存下來。如果有陽光直射的話,桃子就很容易出現變質。
3.櫥櫃儲存也是可可以放置水果的,這是因為櫥櫃乾淨,細菌相對較少。一般晚熟的桃子和冬桃更耐儲藏,桃子的儲藏需要溼度較大的空間,可以適量的通過灑水和空氣加溼器來調節空氣溼度。
4.如果買來的桃子不是很熟,那麼可將桃子放置在溫度二十攝氏度到二十五攝氏度,在這樣的環境下,桃子三天左右即可催熟,越快忽的桃子證明桃子的品質越好。
二、桃子怎樣挑選
1.個頭
挑選桃子時,在同品種中,應挑選個子大,圓潤飽滿的,這樣的桃子成熟度高,甜度高。
2.看錶皮
桃毛多的桃子證明桃子比較新鮮,口感較好。表面光滑沒有暗斑,這種桃子一定要買。
3.顏色
市面上的桃子顏色以紅色和綠色居多,也有黃色的,成熟的桃子大部分都是紅色的,所以桃子頂部是紅色但是底下是青色的,那就說明還不是很成熟的桃子,還有就是避免挑選顏色鮮亮的桃子,這種桃子很有可能被動了手腳,不利於身體健康。
4.看公母
我們在挑選桃子的時候要挑選母桃子,一般公桃子色澤金黃,皮厚毛多,而母桃子則剛好相反。母桃子色澤紅潤皮薄肉多,很好剝皮。
相信聰明的你在看了這麼多小技巧以後,肯定已經瞭然於心,知道怎麼挑選桃子,怎麼儲存桃子了,那就趕快趁著桃子成熟的季節,去買上幾斤香甜多汁的桃子吧,用上文中所提到的方法,會挑選出好的桃子,即使一不小心買多了或者吃不下,也不會再擔心桃子會壞掉或者浪費,再用上本文中所寫的方法,延長桃子的儲存時間,這樣您就可以不用總是奔波在買桃子的路上了。
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