怎麼判斷榴蓮是否成熟?
成熟的榴蓮口感甜蜜軟糯,入口猶如奶油般嫩滑,簡直要把我們吃貨的心都給融化掉了,不過,若是不成熟的榴蓮,果肉又硬又澀,簡直無法下口,所以,今天就讓我來教大家怎麼判斷榴蓮是否成熟。
怎麼判斷榴蓮是否成熟
1.捏尖刺
榴蓮表面佈滿了密密麻麻的尖刺,選兩根相近的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力把它們向內捏攏,如果很容易就可讓它們彼此靠近,說明此榴蓮較軟,成熟度也就比較好;如果感覺非常堅硬而無法捏動,說明這樣的榴蓮比較生。
2.看大小
判斷榴蓮是否成熟還可觀察其果實的大小和外觀顏色。一般來說,體型較大的榴蓮成熟度要好些。而從外殼上看,成熟的榴蓮呈現通透的黃色,如果青色較多,說明這個榴蓮不夠成熟。
3.觀察開裂
我們應知道自然開口的榴蓮不一定是好榴蓮。一般情況下,通過上面兩種方法檢驗過的榴蓮都會是不錯的榴蓮,不一定要開口。如果要選擇外殼已經裂口的,我們最好選擇剛剛裂口的,因為如果果實已經裂口,那暴露在外的果肉就容易受到汙染及變質。最好儘快食用裂口的榴蓮,不要長時間放置以免變質。
4.搖一搖
兩手手指分別放在榴蓮兩側的尖刺之間凹陷處,再把榴蓮輕輕拿起來,用手輕輕搖晃榴蓮,如果感覺到了小小的碰撞感或稍有聲音,說明果實已成熟且已脫離了果殼,這樣的榴蓮才是成熟的好榴蓮。
以上便是幾種辨別榴蓮是否已經成熟的方法,只要我們學會了怎麼判斷榴蓮是否成熟,就能盡情享受在軟綿綿的甜蜜蜜的榴蓮世界中,當然,榴蓮也能做成各種各樣美味的小吃美食,榴蓮千層、榴蓮糖、榴蓮冰淇淋等等都會是不錯的選擇,要是不敢嘗試,那你的快樂也許會少一份!
-
百香果皮皺了能放幾天
百香果大多數情況下,它的表皮是比較光滑的,看上去就像一個圓圓的雞蛋,因此又被叫做雞蛋果,但是有時候會發現有的百香果的皮是皺了,那麼百香果皮皺了能放幾天呢?應該怎麼吃呢?今天就來跟大家聊聊百香果的一些吃法。一、百香果皮皺了能放幾天1-7天其實百香果皮皺了的話,...
-
龍眼幾月份上市
龍眼又叫做新鮮桂圓,是一種比較時鮮的水果,並不是一年四季都可以品嚐到,它有自己的上市時間和落市時間。那麼大家知道龍眼幾月份上市嗎?應該如何挑選呢?今天就來跟大家聊聊關於龍眼的相關小知識。一、龍眼幾月份上市5月~10月龍眼的上市時間是不同的,這主要是根據龍眼...
-
青蠶豆有毒嗎,蠶豆怎麼選
蠶豆是一種很不錯的休閒零食,炒好的蠶豆鮮香嘎嘣脆,追劇或者是刷視訊玩遊戲,搭配蠶豆都是一種很不錯的選擇。但是青蠶豆有毒嗎?下面我們一起來看一看青蠶豆到底能不能吃。一、青蠶豆有毒嗎青蠶豆有毒,如果食用青蠶豆的話會中毒,因為青蠶豆中有一種巢菜鹼苔的物質,食...
-
地瓜產地在哪裡,地瓜如何儲存
我們一說到地瓜,我想你們應該知道吧,我們都知道地瓜又名紅薯或者番薯,但是對於地瓜,我們往往會想到這些問題,地瓜產地在哪裡?地瓜如何儲存?吃地瓜能減肥嗎?大家可能對這些問題不是很瞭解。一、地瓜產地地瓜,也稱為紅薯,首先種植在美洲的墨西哥和哥倫比亞。他們被帶到菲律...