韭菜什麼季節種植最好,怎樣儲存不爛葉
現在不少人甚至會在陽臺上花盆裡種上一些韭菜,時不時的就有最新鮮的綠色蔬菜可以吃了!那麼,韭菜什麼季節種植最好?如果買多了一次吃不完,怎樣儲存才能保證不爛葉?
一、韭菜什麼季節種植最好
一般來說,只要不是太冷的地方,韭菜在春、夏、秋三個季節都可以種植,但最適合的種植時間還是春天三到五月,氣溫達到5到10度時就可以種了。如果要在夏天種植,那麼宜早不宜遲。
韭菜是生命裡很強的植物,種在陽臺上的韭菜只要種植得當,割了一茬還有一茬,基本上可以吃一年。
二、怎樣儲存韭菜不爛葉
有時候我們買了韭菜,但一時之間吃不完,儲存就成了個大問題。綠葉蔬菜是不可以進冰箱的,很容易就凍傷爛葉。但如果直接放在室溫下,韭菜又很容易失水變幹,吃起來口感就老,也很不好吃。那麼,用什麼方法可以儲存韭菜,讓它既不爛葉、又不發蔫呢?
1. 紙包法
準備一張報紙、或者乾淨的白紙,把韭菜先捲起來包住,然後再用一個塑料袋把這個紙包一起裝進去,排出塑料袋中多餘的空氣。把它放在陰涼通風處儲存,能儲存一星期甚至半個月。
2. 水盆法
準備一個水盆裝上一兩釐米的水,把新鮮的韭菜像插花那樣插進水裡養著,也可以保證韭菜不爛葉不發蔫。如果途中看到水變得渾濁,最好換一下清潔的水。
3. 菜葉子包裹法
準備幾片乾淨的菜葉(綠葉蔬菜外面的幾片通常都是棄去不吃的,用來包韭菜就剛好),用菜葉子把韭菜包裹起來,再拿繩子捆綁起來,陰涼地方存放就可以了。
看完這個小竅門,韭菜什麼季節種植最好?吃不完的韭菜又應該怎麼儲存?是不是都心裡有數了。趕緊學起來吧!綠色健康的韭菜你也可以擁有,即使一時吃不完也再不擔心保鮮問題了。
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