開個黃燜雞米飯利潤是多少
近幾年,黃燜雞米飯來勢洶洶。也很為了許多上班族的首選。其原因不外乎好吃,方便還不貴。這也是黃燜雞米飯才出來短短几年,就超越了沙縣小吃、蘭州拉麵,成為了快餐界的霸主。看到黃燜雞米飯這麼多優勢集集於一身,我想一定有許多人想要加盟黃燜雞米飯吧,但是這麼便宜,開個黃燜雞米飯利潤是多少?下面我們一起了解一下吧。
開個黃燜雞米飯利潤是多少?
開一家黃燜雞米飯還需要投入的成本也就無非是“老三樣”:店面、裝置以及人力成本。這部分的投入往往都跟店鋪面積以及店鋪地址息息相關。在一二線城市還是三四線城市,投資金額也是相差較大,但是,一般而言無論是加盟還是自營,十幾萬元基本可以搞定。
在北上廣深這四個一線城市中,北京的黃燜雞米飯—度超過300家店。北京市朝陽區SOHO現代城附近,一條有29家店的小街,已經扎堆了6家“黃燜雞米飯”。從2013年突然崛起,只用了兩年多的時間,黃燜雞米飯已經超過了沙縣小吃和成都小吃,成為第一“街霸”。
黃燜雞的投資成本主要包括加盟費、保證金、房租、裝修費、裝置費用、原材料費、開業費、員工工資等等
黃燜雞米飯的菜品主要材料就是雞肉。現在按市面上的普遍價格計算,一斤雞肉要八元,小份黃燜雞差不多需半斤雞肉就夠了。下面還有特製的醬料,一般不同品牌的祕方都有區別,但成本倒是相差不多,一般做一份的話不超過1元。再加上煤氣水電費0.5元/份,輔料成本1.5元,米飯1元,那麼小份黃燜雞的成本大約是8元一份,而市場售賣價大概為14元一份,也就是說,每賣一份就可以賺6元左右。那麼,保守估計一天賣100份的話,除去房租和人員工資,一個月上萬簡簡單單。
開個黃燜雞米飯利潤是多少?看到這裡我想大家也對此有了一定的瞭解。當然一定要保證味道的正宗,裝修也要有所考究。選址也是很重要的,可以考慮在人流較多的地方開店。例如在辦公樓,學校,醫院,車站旁等地。一天賣上百份,不到一年就可以賺回本了。之後的盈利也會隨之變得更高。想要加盟黃燜雞米飯的朋友們,不妨也考慮一下。
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