鍋童鞋:火鍋雞沸騰的記憶,永遠的回味
電影《讓子彈飛》裡葛大爺有句名言:“話說人生的幸福莫過於吃著火鍋唱著歌。”
在古代,火鍋稱“古董羹”,因食物投入沸水時發出的"咕咚"聲而得名,它是中國**的美食,歷史悠久。
據考證,東漢時期即有火鍋,唐代白居易的《問劉十九》詩:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”就惟妙惟肖地描述了當時吃火鍋的情景。
到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。
元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。至清代,火鍋不僅在民間盛行,而且成了一道**的"宮廷菜",用料是山雞等野味。
百鍋千味,同時為了順應時代潮流的需求,火鍋的吃法也不斷在更新......
單人火鍋雞終於可以成就彼此不同味蕾。
一家人外出聚餐,有的愛吃辣,有的不能吃辣,口味不同是否只能相互遷就?
天氣轉涼,突然想吃火鍋的衝動甚至等不到叫齊工作很忙的朋友......
這時候一份單人火鍋雞就能滿足個人獨特的口味,無論是愛吃特辣的、還是不敢吃辣的;喜歡養生滋補的、還是嚐鮮的都能聚在一張桌子上吃飯。
而突然變冷的天氣導致想吃火鍋雞的急切心理,也能毫無顧忌的被滿足了......
天氣漸寒,鍋童鞋特地推出了養生滋補原湯雞!
在轉涼的日子裡,喝上一口暖暖的冬日滋補原湯火鍋雞......
原湯配料有枸杞、紅棗、胡椒、木耳、嫩筍......
若是喜歡吃火鍋雞的朋友更不能錯過,來鍋童鞋隨意品嚐吧!
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