培根是什麼肉做的

豬肉、牛肉。培根也稱為煙肉，是用豬肉進行熏製，醃製等方式進行加工製作成的。培根通常都在早餐食用，用植物油稍微煎制過後食用味道更佳。培根中含有大量的油脂，蛋白質和碳水化合物等營養物質，因此熱量高。培根還可以放入三明治中當做配料食用，豐富口感。