什麼是培根,培根怎麼才能做好吃
培根這個名字聽起來非常像從國外傳過來的,實際上也確實是這樣。現在有很多人在製作早餐的時候,都會選擇用培根。兩片面包片里加上一片培根,就可以説是一個非常營養豐富的早餐,那麼什麼是培根,培根怎麼做才能好吃呢?一起來看一下吧。
一、什麼是培根
培根在西方是一種非常有名的肉質,主要是由豬肉進行加工而來的一種食材,在西方廚房裏非常有名的三項,一個是火腿,一個是香腸,第3個就是我們所熟悉的培根了,培根的製作方法是比較簡單,而且最初是由中國的臘肉轉變過來的,主要用煙燻的方法,吃起來獨具自己的風味。
二、培根怎麼做好吃
1.最常見的一種食用方法就是在烤肉的時候將培根放在油上進行烘烤,吃起來非常的美味可口,而且加上一定的蘸料,比如説燒烤醬之類的,吃起來更是獨具自己的風味。
2.在製作早餐的時候也可以用培根,我們在做早餐的時候,可以把培根放在油上煎一下,然後用兩片面包片夾住並配上雞蛋和蔬菜等等,一個美味的三明治就製作好了。
3.培根還可以用來製作金針菇卷,我們先把金針菇用水焯一下,清洗乾淨之後用培根慢慢的把金針菇捲起來,然後用牙籤做固定,放在油上煎幾下,出國之前在上面撒上黑胡椒碎和白芝麻進行裝飾,因為在過程當中培根本身就具有一定的鹹味,所以説不需要再放鹽。
三、培根的由來
為什麼培根會被叫做培根呢?實際上這主要是因為發明培根這種食物的人,他的名字叫做培根,這是一個比較巧合的事情。培根他在英文中本來的意思是指煙燻的肉或者是煙燻的鹹肉,在做法上和中國的煙燻肉非常的相似,一般來説我們先把豬肉進行洗乾淨,切好之後,不斷的用鹽和香料進行醃製,然後再掛在乾淨的地方,用煙不斷的熏製而成,可以增加它的香味。
上面給大家介紹了什麼是培根,還給大家介紹了一些培根的好吃的小方法,可以説培根是一種非常好吃的肉類,現在人的智慧真的是無窮無盡的,簡簡單單的豬肉就可以製作成不同的美食,你還能想到其他的美食嗎?知道的話就趕緊做一些美味與眾不同的培根吧!
-
魚腥草發奶,究竟是否屬實
魚腥草是雖然是一種植物,但對於人們的生活和身體健康有着重要的作用。魚腥草是一種平常的食用植物,可以用來入藥,可以用來食用。入藥的效果可以為人們解讀清熱,有利尿的作用,對於人的身體有着極其重要的作用。是的,魚腥草可能是最平常的植物,但作用極其重要。一、關於...
-
明目食材有哪些
隨着手機和電腦的普及,現在的人們經常一天內對着屏幕8個小時以上,甚至更長的時間。長此以往,眼睛會不堪重負。為了我們的健康着想,保護眼睛很重要,今天小編就給大家講一些明目食材和食譜。一、明目食材有哪些1、胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素A的含量...
-
香菜食用價值與功效是什麼,哪些人不適合吃香菜
説起香菜,我們大家應該都不會感到陌生,平日裏在菜市場中也十分多見,不過,香菜我們一般都不會單獨拿出來烹飪,更的是放在菜品中加以點綴,那麼,大家知道香菜的食用價值以及對人體的功效作用是什麼嗎?生活中有哪些人羣是不適合吃香菜的呢?一、香菜食用價值1、香菜嫩莖中含...
-
桂圓吃多了好嗎,有什麼影響
隨着人們生活水平的不斷提高,人們對生活質量的要求也越來越高,對飲食的要求也從滿足温飽到營養均衡。水果已經成為人們生活中離不開的一種食品,水果的品種有很多種,不同品種的水果,不僅長得不一樣,味道跟營養也不盡相同,今天小編就跟大家聊一聊桂圓這種水果。桂圓吃多...