有關鹹菜黃瓜的精選知識

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鹹菜黃瓜的做法，鹹菜黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（適量）輔料辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）鹹菜黃瓜的做法步驟1、準備性感的黃瓜2、先橫切再豎切3、放盆中加蒜末4、油熱放大料5、加米醋生抽鹽6、料水沒過黃瓜7、放幾小時。...
醃小黃瓜鹹菜的做法，醃小黃瓜鹹菜怎麼做

“節日餐桌上的小鹹菜，吃膩了大菜，喝點粥吃點鹹菜，脆脆的，胃也舒服。”食材明細主料小黃瓜扭（2000g）醬油（800g）輔料鹽（100g）冰糖（200g）花椒粒（3粒）八角（3個）尖椒（適量(或乾紅椒)）姜（一塊）醋（200g）蒜（5顆）白酒（5勺）鹹甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（...
黃瓜怎麼醃鹹菜

首先先用清水清洗乾淨後，切成小條後，用鹽巴均勻的抹在黃瓜上面，這是為了讓黃瓜把本身裏面的水份脱乾淨，這樣在之後醃製的時候，能更加入味。醃製黃瓜的容器不能有一點生水，所以要在醃製的時候，要先高温殺菌後，以免在醃製的時候...
火腿鹹菜炒黃瓜的做法，火腿鹹菜炒黃瓜怎麼做

“鹹菜用的是玫瑰大頭菜，它是雲南地方風味食品之一，它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜，配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成，風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可...
黃瓜辣椒小鹹菜的做法，黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做

食材明細主料黃瓜（2個）辣椒（2個）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜辣椒小鹹菜的做法步驟1、黃瓜辣椒洗淨。2、黃瓜辣椒都切成條。3、加鹽，...
鹹蛋黃南瓜條的做法蘇菜—鹹蛋黃焗南瓜鹹蛋黃南瓜條怎麼做

“營養豐富的南瓜既對身體有益，又能補血美膚和瘦身，尤其將裹了一層鹹蛋黃的南瓜送入口，味道超讚！”食材明細主料南瓜（400克）鹹蛋黃（4個）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃南瓜條的做法步驟1、鹹鴨蛋取出蛋黃...
黃瓜鹹菜的做法，黃瓜鹹菜怎麼做

“非常下飯的小鹹菜。”食材明細主料黃瓜（四根）大蒜（一頭）大料（兩個）紅幹椒（2個）薑片（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）精鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜鹹菜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，切條，均勻撒入精鹽，醃製黃瓜...
辣椒黃瓜鹹菜的做法，辣椒黃瓜鹹菜怎麼做

“家裏的辣椒和黃瓜吃不完了，為了方便儲存就做成了鹹菜，想不到味道出奇的好吃呢！”食材明細主料辣椒（2斤）黃瓜（1大個）輔料姜（適量）蒜（1頭）配料醬油（250克）白糖（3勺）鹽（適量）色拉油（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒黃瓜鹹菜的...
黃瓜小鹹菜的做法，黃瓜小鹹菜怎麼做

“秋冬季的早上，各種粥啊，蒸包啊，開始熱氣騰騰的出現在餐桌上了，小鹹菜的存在感瞬間提升！”食材明細主料黃瓜（一根）輔料蒜瓣（4-5個）鮮紅辣椒（一小段）味極鮮（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜小鹹菜的做法步...
醃鹹黃瓜的做法，醃鹹黃瓜怎麼做

“最近家裏黃瓜買重了，天冷，又不太喜歡吃涼菜，不知道要放到何年何月。索性買點配料，做成鹹菜。就不怕放壞了。”食材明細主料黃瓜（4根）尖椒（2個）紅椒（2個）小米辣（數個）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（200ml）醋（100ml）清水（200ml）花椒（適量）大料（2個）...
醬油黃瓜鹹菜的做法，醬油黃瓜鹹菜怎麼做

“這是一道夏天開胃的小鹹菜。配粥很好呢。黃瓜我用的是我們東北特有的旱黃瓜，很脆的，水分比普通黃瓜少。”食材明細主料黃瓜（1000g）輔料尖辣椒（4個）花椒（一小勺）配料大料（3朵）醬油（500g）白糖（2勺）白酒半杯（適量）味精（適量）微辣（口味）醃（工...
黃花菜鹹肉冬瓜湯的做法，黃花菜鹹肉冬瓜湯怎麼做

食材明細主料黃花菜（適量）冬瓜（230克）鹹肉（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜鹹肉冬瓜湯的做法步驟1、材料：黃花菜（已泡發）、冬瓜、鹹肉2、將已泡發的黃花菜清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去皮清洗...
秋黃瓜小鹹菜的做法，秋黃瓜小鹹菜怎麼做

食材明細主料秋黃瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）秋黃瓜小鹹菜的做法步驟1、秋黃瓜洗乾淨，撒上一層鹽。2、用一摞盤子壓上醃製一夜。3、醃製好的黃瓜。4、撕成條。5、撕成小塊加點白糖拌一下...
鹹黃瓜的做法，鹹黃瓜怎麼做

“秋天淹點小菜，非常適合早餐吃，清脆爽口，很好吃，這款小鹹菜，一直吃10多年了，家裏人都很喜歡😊”食材明細主料旱黃瓜（5斤）大蒜（半斤）辣椒麪（100克）白糖（200克）白醋（200克）輔料白胡椒面（10克）味精（10克）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹黃...
鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法鹹蛋黃涼拌黃瓜！鹹蛋黃涼拌黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（一條）鹹蛋黃（兩個）輔料雞精（一小勺）香醋（一小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切條，放入香醋、鹽和雞精醃製15分鐘。2、把兩個鹹蛋黃放入鍋中壓成泥。3、放入...
鹹蛋黃南瓜的做法【夏天的菜-----鹹蛋黃南瓜】鹹蛋黃南瓜怎麼做

食材明細主料老南瓜（適量）鹹鴨蛋黃（2個）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、原材料！2、鹹鴨蛋黃加料酒隔水蒸5分鐘！（加料酒是為了去除蛋黃的腥味）3、將切好的南瓜...
黃瓜鹹菜的醃製方法

黃瓜鹹菜的醃製方法。鹹菜對於大多數人來説都不陌生，家裏應該都有泡鹹菜。也有人會去外面買袋裝的鹹菜來吃，傳統的鹹菜是青菜、豇豆等等。很少有人會泡黃瓜。我們可以自己在家制作黃瓜鹹菜。接下來我來給大家介紹一種黃...
黃瓜幹鹹菜的做法，黃瓜幹鹹菜怎麼做

“大家去飯店吃早餐的時候，是不是總吃到這種黃瓜幹鹹菜呀，其實這個鹹菜特簡單，而且成本特低，幹調市場有賣現成的黃瓜幹，只需要幾元錢就可以回家吃好多次，而且特下飯，喜歡的看看：”食材明細主料黃瓜幹（120克）輔料鹽（1小勺）魚香醬（1...
怎樣醃製黃瓜鹹菜

黃瓜先用水清洗乾淨然後切成短塊狀，再在黃瓜上撒點鹽醃一下，過後將黃瓜擠幹水分備用，接着熱鍋下油把花椒倒進去炒出香味後倒出，再在一個乾淨的碗裏倒入葱蒜片還有生抽、蠔油、適量的糖以及料酒，最後加入黃瓜和花椒油。...
爽口黃瓜鹹菜的做法，爽口黃瓜鹹菜怎麼做

“爽口鹹菜來一個。”食材明細主料黃瓜（2根）尖椒（半個）蒜（適量）輔料醬油（2勺）醋（3勺）糖（1勺）白開水（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爽口黃瓜鹹菜的做法步驟1、黃瓜洗淨，切成條，表面撒上鹽，醃製20分鐘以上。2、醃製過程中準備尖...
拌黃瓜鹹菜的做法，拌黃瓜鹹菜怎麼做

“把胡蘿蔔、黃瓜切段鹽醃後攥去水分，油熱後葱薑蒜八角香葉紅竦椒紅炸出香味，加生抽蠔油糖陳醋熬下，拌入黃瓜中，酸甜辣爽囗非常好吃的下飯鹹菜。”食材明細主料黃瓜（2個）胡蘿蔔（1個）輔料香菜（少許）紅幹辣椒（4個）陳醋（適量）生抽（適量）...
小黃瓜鹹菜的做法，小黃瓜鹹菜怎麼做

食材明細主料小黃瓜（2000g）輔料薑片（少許）蒜瓣（少許）生抽（500g）白醋（50g）白糖（一大勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）小黃瓜鹹菜的做法步驟1、小黃瓜（旱黃瓜水黃瓜都行）2000g打理好洗乾淨備用。2、把黃瓜切成小條狀然後撒鹽，上下翻動再撒鹽，...
鹹蛋黃南瓜的做法鹹蛋黃南瓜🎃 鹹蛋黃南瓜怎麼做

“🍣🥘🍤”食材明細主料南瓜（500g切粒）輔料鹹蛋黃醬（1勺）蒜（2瓣切粒）調料料酒（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、南瓜，蒜放入熱油鍋中煎9成熟。2、熱油鍋中放入鹹蛋黃醬翻炒出香味。3、放入料酒翻...
黃瓜鹹菜煮海鮮麪的做法，黃瓜鹹菜煮海鮮麪怎麼做

食材明細主料海鮮麪（1袋）黃瓜鹹菜（一些）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜鹹菜煮海鮮麪的做法步驟1、海鮮麪一袋。2、自己醃製的黃瓜鹹菜。3、改刀備用。4、火腿腸切斜刀。5、水開下面。6、大火煮開下入調...
辣椒黃瓜小鹹菜的做法，辣椒黃瓜小鹹菜怎麼做

食材明細主料黃瓜（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）白糖（2勺）白醋（2勺）生抽（2勺）原味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣椒黃瓜小鹹菜的做法步驟1、黃瓜和辣椒清洗乾淨。2、辣椒去籽撕成條，黃切條。3、在...