有關竹蓀的精選知識

健康美味、優質生活從竹蓀鑑賞列表開始吧，竹蓀鑑賞列表為您竹蓀方面提供無微不至的解答，不再不懂竹蓀方面的知識，不再疑慮竹蓀方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在竹蓀鑑賞列表。

首頁 > 有關竹蓀的精選知識

竹蓀玉米排骨湯的做法，竹蓀玉米排骨湯怎麼做

食材明細主料棒骨（兩大塊）竹蓀（適量）甜玉米（一根）胡蘿蔔（適量）紅棗（數顆）山藥（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）香葉（一片）八角（一個）料酒（一小勺）鹽（少許）調料清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）竹蓀玉米排骨湯的做法步驟1、棒骨清水裏...
竹蓀棷子雞湯的做法，竹蓀棷子雞湯怎麼做

“超級清甜香的一道湯。”食材明細主料雞肉（半隻）泰國香椰（2個）竹蓀（適量）輔料鹽（適量）枸杞（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹蓀棷子雞湯的做法步驟1、用入水泡發竹蓀，加入半勺醋哦（白醋或陳醋都行）。約15分鐘。2、把泡發...
竹蓀怎麼泡發去味

用温水泡發。竹蓀在泡發的時候要用温水浸泡，浸泡的時候可以加少許的食用鹽，這樣能把竹蓀表面的細菌殺死。泡發好的竹蓀清洗乾淨即可烹飪，可以用來燉湯、素炒等，竹蓀在挑選的時候要看竹蓀的顏色、大小等，品質好的竹蓀顏色是...
竹蓀豬骨山藥湯的做法，竹蓀豬骨山藥湯怎麼做

食材明細主料豬骨（適量）輔料竹蓀（適量）山藥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹蓀豬骨山藥湯的做法步驟1、豬骨焯水。2、撈出洗淨，加入清水燉。3、燉1個多小時加入山藥和竹蓀。4、繼續燉。5、出鍋前加入少許...
竹蓀哪裏產地最好，竹蓀的做法有哪些

竹蓀大家聽説過嗎，沒聽過的人一定會覺得很陌生吧。竹蓀是一種可食用菌，還具有菌中皇后的美譽。竹蓀吃起來不僅味道鮮美，而且聞起來香味非常濃郁，是人們都喜愛吃的食物。那麼，竹蓀哪裏產地最好呢，今天小編來為你解答吧。一、...
麪條菜拌竹蓀的做法，麪條菜拌竹蓀怎麼做

食材明細主料麪條菜（100g）竹蓀（適量）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪條菜拌竹蓀的做法步驟1、竹蓀泡好。2、冷水下鍋焯水。3、竹蓀焯水的時候把麪條菜洗淨。4、竹蓀開鍋煮3分鐘，撈出...
胡蘿蔔竹蓀燉雞湯的做法，胡蘿蔔竹蓀燉雞湯怎麼做

“湯清味鮮，雞肉軟爛，胡蘿蔔入口甜糯，好喝下飯😋😍”食材明細主料胡蘿蔔（一根）竹蓀（適量）白條雞（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔竹蓀燉雞湯的做法步驟1、...
竹蓀香菇湯的做法【竹蓀香菇湯】竹蓀香菇湯怎麼做

“竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料，有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀，香菇等食用菌類有生津潤燥，滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀（7條）輔料香菇（三個）水（適量）配料雞精（適量）香葱（適量）鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
竹蓀烏雞桂圓湯的做法，竹蓀烏雞桂圓湯怎麼做

“竹蓀菌是名貴的食用菌被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”。竹蓀菌營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。竹蓀菌體潔白脆嫩爽口，味道鮮美，與其他食物共煮有防腐作用。竹蓀菌性涼，含有多...
竹蓀雞湯的做法，竹蓀雞湯怎麼做

食材明細主料竹蓀（10克）三黃雞（700克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹蓀雞湯的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、三黃雞（已洗淨焯水）。2、取10克竹蓀用鹽水泡發開。3、將三黃雞放在案板上剁開。4、放入...
竹蓀絲瓜雞蛋湯的做法，竹蓀絲瓜雞蛋湯怎麼做

食材明細主料竹蓀（20g）絲瓜（1個）雞蛋（2個）輔料枸杞子（8g）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀絲瓜雞蛋湯的做法步驟1、竹蓀。2、放入鹽水中浸泡10分鐘。3、切去菌蓋頭和花冠部分，這兩個部位...
排骨湯燉竹蓀的做法，排骨湯燉竹蓀怎麼做

“排骨湯的萬能搭配之一，燉竹蓀。”食材明細主料排骨（10塊）輔料葱（1段）姜（1塊）花椒（4-5顆）香葉（2-3片）大料（1顆）竹筍（30g）調料醬油（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）排骨湯燉竹蓀的做法步驟1、排骨洗淨。2、涼水下...
養身的竹蓀湯怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時竹蓀湯，是屬於一些上班族適合烹飪的菜餚。這道菜的做法還是比較簡單的，也不會受到一些時間地點的一些限制。可以在想吃的時候隨時的做出這道菜來。在菜...
竹蓀燉鵝的做法，竹蓀燉鵝怎麼做

“夏日吃點鵝不錯！”食材明細主料鵝（0.5個）竹蓀（100克）輔料花椒（1匙）枸杞（1勺）薏仁（1勺）蓮子（1勺）百合（1勺）老薑（0.5個）大蒜（5個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）竹蓀燉鵝的做法步驟1、鵝肉過水瀝乾與姜蒜放入砂鍋2、加水，花椒開始燉3、...
當歸竹蓀土雞湯的做法寒冷冬季裏的養生湯--------當歸竹蓀土雞湯當歸竹蓀土雞湯怎麼做

“在寒冷的冬季裏，喝一碗暖暖的雞湯，是不是會讓人感覺一直暖到心裏去呢。今天的雞湯裏，加了當歸、紅棗、花生和竹蓀，營養又健康。冬季煲湯幾乎是家家户户不可缺少的，今天我們就來煲一鍋當歸竹蓀土雞湯吧，適合所有人食用呢。...
木耳竹蓀鴿子湯的做法，木耳竹蓀鴿子湯怎麼做

“1、竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;2、竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力;3、竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油...
竹蓀蘆筍的做法，竹蓀蘆筍怎麼做

“竹蓀蘆筍都是好東西，大家百度一下就知道了，哈哈。在最求健康的今天，這兩樣東西都是健康食品，多吃有益健康。不過，好像這兩樣東西都挺貴的，在市場看到蘆筍賣，要8元一斤。經常吃是不可能的了，偶爾吃一頓，也沒關係。今天，就把它...
清燉竹蓀蛋湯的做法 27的烹飪日記——清燉竹蓀蛋湯清燉竹蓀蛋湯怎麼做

“前兩天帶着家裏的老人家們到長寧竹海去呼吸一下新鮮空氣~在那邊買了新鮮的竹蓀蛋~今天拿出來做了兩道菜~竹蓀蛋即竹蓀胚體，由夢蓀、孢子、菌蓋、外包被四部分構成。夢蓀又叫竹蓀菇，是未出完的竹蓀胚，呈乳白色，蘑菇狀，入...
竹蓀釀肉的做法，竹蓀釀肉怎麼做

“竹蓀，又名竹參、竹笙，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，因雪白漂亮的外形又被稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹蓀烹調的菜、肉多日不變餿，一向被帝王列為御膳。因具有益氣補腦、補氣...
絲瓜竹蓀鯪魚丸湯的做法，絲瓜竹蓀鯪魚丸湯怎麼做

食材明細主料竹蓀（適量）絲瓜（適量）魚丸（適量）雞肉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜竹蓀鯪魚丸湯的做法步驟1、絲瓜去皮。2、鯪魚丸。3、竹蓀泡水。4、絲瓜切片。5、竹蓀洗...
老母雞燉竹蓀的做法，老母雞燉竹蓀怎麼做

“雞湯竹蓀，完全不需要其他配菜，來一碗米飯，就着湯，鮮得能吞下舌頭，也是冬季温補的湯品之一，竹蓀的營養價值很高，經常吃一些是很好的，”食材明細主料烏骨雞（1/4只）枸杞（數粒）紹興黃酒（一小勺）鹽（適量）輔料幹竹蓀（10g）乾紅棗（數顆）姜塊（一大...
竹蓀鴿蛋湯的做法減脂美容的靚湯——竹蓀鴿蛋湯竹蓀鴿蛋湯怎麼做

“鴿子蛋口感吃得細嫩、爽滑，營養豐富，不僅口感好，而且富含高蛋白、豐富的維生素等多種營養成分，長期食用能增強皮膚彈性，改善血液循環。鴿子蛋具有改善皮膚細胞活力、增強皮膚彈性、改善血液循環、清熱解毒等功效。鴿子蛋...
竹蓀蛋山藥羹的做法【四川】竹蓀蛋山藥羹竹蓀蛋山藥羹怎麼做

“山藥一邊都是切塊燉湯，這麼拍碎了煮湯的還真是頭一次見。忍不住要來試試，根據自己手邊的便利添加配菜。竹蓀蛋，蜀地特產，據説營養價值挺高，沒剩幾個，拿兩個來煮這山藥湯。正好有一鍋清雞湯，用它，可比清水鮮美許多。原以為煮...
竹蓀和乾貝可以吃嗎，當然可以一起吃

小夥伴們，我們國家是一個傳統的美食國家。我們國家的美食種類有很多，尤其是在菜品的種類，比如蔬菜和水果類，調味料等，蔬菜挺多的，比如黃瓜，番茄，香菇，杏菇，馬鈴薯，茄子，豆腐，蒜苗，苦瓜，豆芽蓮藕。水果，比如説火龍果，西瓜，石榴，蘋果，香蕉，芒...
金線蓮竹蓀王鴿湯的做法，金線蓮竹蓀王鴿湯怎麼做

“降温了，燉個鴿子湯來吃。”食材明細主料大王鴿（1只）輔料竹蓀（適量）金線蓮（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金線蓮竹蓀王鴿湯的做法步驟1、取大王鴿，處理乾淨。2、斬塊，冷水下鍋焯水。3、竹蓀洗淨，分成小塊。...