有關蒸鮑魚的做法的精選知識

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蒸鮑魚的做法，蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚（6個）輔料生薑（2g）葱（2根）蒜頭（3個）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）糖（1匙）鹽（適量）料酒（2匙）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鮑魚的做法步驟1、首先把鮑魚洗乾淨，備用，記住鮑魚的肚子要清理掉。2、第二步，大火，鍋加清水，把洗淨...
鮑魚蒸蛋羹的做法【天津】鮑魚蒸蛋羹鮑魚蒸蛋羹怎麼做

食材明細主料鮑魚（一個）雞蛋（兩個）輔料香葱（少許）甜紅椒（少許）鹽（1克）蒸魚豉油（少許）香油（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚蒸蛋羹的做法步驟1、鮑魚洗淨去殼去內臟。2、切花刀待用。3、碗裏放兩個雞蛋，打散待用。4、把蛋...
香辣蒸鮑魚的做法，香辣蒸鮑魚怎麼做

“簡單下飯”食材明細主料活鮑魚（10只）輔料辣椒醬（2勺）蒸魚豉油（1匙）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨去內臟劃花刀。2、淋上辣椒醬，我用的牛肉辣醬。3、水開蒸，8分鐘。出鍋淋少許蒸魚豉...
小鮑魚蒸蛋的做法，小鮑魚蒸蛋怎麼做

“鮮嫩的蒸蛋中加幾隻，是不是也有了一點點高大上的感覺？”食材明細主料雞蛋（4個）小鮑魚（3只）輔料小葱（1根）紅椒粒（少許）醬油（1茶匙）料酒（少許）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小鮑魚蒸蛋的做法步驟1、材料；(我用的雞蛋...
粉絲蒸鮑魚的做法，粉絲蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚（6個）輔料粉絲（一把）調料蒜頭（一個）蠔油（兩勺）生抽（一勺）料酒（少許）雞粉（少許）葱花（少許）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、6個鮮活的鮑魚。2、用刀沿着鮑魚殼的周圍把鮑魚肉片下來，去掉裏面的...
鮑魚蒸粉絲的做法，鮑魚蒸粉絲怎麼做

食材明細主料鮑魚（7只）粉絲（兩紮）輔料蒜末（適量）葱末（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚蒸粉絲的做法步驟1、先把粉絲湯泡軟。2、加醬油，油拌勻。3、備:蒜末，葱末。4、鮑魚處理好...
蒸鮑魚仔的做法，蒸鮑魚仔怎麼做

食材明細主料鮑魚仔（16個）輔料蒜（3個）葱花（1棵）鮑魚汁（2匙）豉油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸鮑魚仔的做法步驟1、鮑魚仔洗淨、殼刷淨，並放入盤中擺好2、葱花、蒜蓉、豉油、鮑魚汁等放入碗中攪拌，淋到鮑魚仔上3、放入...
蒜蓉蒸鮑魚的做法，蒜蓉蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚（適量）輔料大蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚殺好洗淨。用勺子從鮑魚嘴的方向頂到底，向下用力挖，把整個鮑魚肉體挖出，清洗乾淨...
XO醬蒸鮑魚的做法，XO醬蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料小鮑魚（6只）XO醬（1小勺）粉絲（1把）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（1大勺）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬蒸鮑魚的做法步驟1、準備好原料。2、小鮑魚處理乾淨切上十字刀。3、加鹽，料酒，葱，姜，...
鹹肉蒸鮑魚的做法，鹹肉蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚（10個）鹹肉（110克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹肉蒸鮑魚的做法步驟1、食材：鮑魚、鹹肉、薑片。2、將鹹肉放在案板上切開。3、放入大盆裏，用清水浸泡半個小時。4、將鮑魚去...
清蒸鮑魚的做法想吃就吃——清蒸鮑魚清蒸鮑魚怎麼做

“眼下，市場上賣的鮑魚都是養殖滴，價格也便宜，呵呵，想吃就吃，真好！”食材明細主料鮑魚（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚4只。2、用刷子清洗乾淨...
蒸鮑魚仔的做法【蒸鮑魚仔】蒸鮑魚仔怎麼做

“今天這道【蒸鮑魚仔】就是國慶朋友聚餐時的一道菜，當天本來是5菜1湯沒這道菜的，鮑魚仔最初是打算用來煲雞湯，聚餐那天上午，我怕下午忙不過來就提前把湯給煲上，結果就給忘了鮑魚仔，沒做成湯就單獨用來做菜好了。這鮑魚仔除...
蒸剁椒鮑魚的做法，蒸剁椒鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚（6只）輔料薑絲（適量）剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸剁椒鮑魚的做法步驟1、食材：鮑魚、薑絲、剁椒。2、將鮑魚去殼去內臟和鮑魚殼一起洗淨，撈出。3、放在案板上打上花刀。4、放...
清蒸小鮑魚的做法，清蒸小鮑魚怎麼做

食材明細主料小鮑魚（8個）輔料葱薑蒜末（1匙）花生油（少許）調料生抽（1匙）蠔油（1匙）白糖（少許）水（3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚剝殼去除內臟，內臟在鮑魚殼大頭側。用小刷子把爆魚裙邊清洗乾淨。2...
鮑魚蒸蛋的做法，鮑魚蒸蛋怎麼做

食材明細主料鮑魚（適量）輔料雞蛋（適量）調料醬油（適量）油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚蒸蛋的做法步驟1、把洗淨的鮑魚擺放在盤裏。2、兩個雞蛋加入適量清水。3、打散倒入盤中。4、蒸8-10分鐘。5、淋上適...
清蒸鮑魚的做法【魯菜】清蒸鮑魚清蒸鮑魚怎麼做

“鮑魚是很有營養的，據説很有利於傷口的複合與痊癒，所以，除了普通人，我們這裏盛產的鮑魚大部分都是住院的人，病人，老人才捨得吃。”食材明細主料鮑魚（16只）輔料葱花（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）食用鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味...
鮑魚蒸蛋羹的做法，鮑魚蒸蛋羹怎麼做

“鮑魚其名為魚，實則非魚，是名貴的海洋食用貝類，味道鮮美，營養豐富，素有海味之冠，被譽為海洋的“軟黃金”，其肉質細嫩，鮮品可以食用的部分蛋白質12.6%、脂肪0.8%；幹品含有蛋白可高達54.1%，氨基酸種類齊全，配比合理，含有多種維生素...
蒸小鮑魚的做法，蒸小鮑魚怎麼做

“1．鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。2．鮑魚的營養是澳大利亞核桃的7倍。3．鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用。4.鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚...
果皮蒸鮑魚的做法，果皮蒸鮑魚怎麼做

“海鮮用蒸的方法可以最大限度鎖住鮮味，是老廣處理海鮮最常用的方法。”食材明細主料鮑魚（6只）調料陳皮（1瓣）薑絲（適量）油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果皮蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚清理乾淨，劃花更易入味；姜...
清蒸鮑魚的做法，清蒸鮑魚怎麼做

“鮑魚很新鮮，選擇清蒸的方式，調了自己喜歡的料汁，簡單快手。”食材明細主料鮑魚（10只）輔料香葱（2棵）蒜（5瓣）調料蒸魚豉油（3勺）醋（2勺）剁椒（半勺）蠔油（半勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚先用清水浸泡半...
蒜香蒸鮑魚的做法，蒜香蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚（6只）輔料蒜（5瓣）生抽（10g）古越龍山花雕酒（10g）李錦記蒜蓉辣醬（5）蠔油（10g）小米辣（1個）糖（2g）生薑（2片）香葱（適量）粉絲（1/2把）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗刷於淨外殼，鮑魚的裙邊、底部。...
清蒸鮑魚的做法如何做清蒸鮑魚清蒸鮑魚怎麼做

“同事教的，方便快速，好吃。”食材明細主料鮑魚（6個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）熟油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚的做法步驟1、買6個新鮮鮑魚，叫海鮮店老闆處理，取掉髒東西，留殼。2、洗淨，在肉上切花刀。...
姜葱鮮蒸鮑魚的做法，姜葱鮮蒸鮑魚怎麼做

“鮑魚是名貴的海珍品之一,古時候只在宮廷使用。如今鮑魚也越來越家常化了，烹飪方式也多種多樣，以上介紹的這款鮑魚的做法，應該算是最簡單家常的吃法。”食材明細主料鮮鮑魚（6只）輔料香葱（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）小紅辣椒（2個）配料有...
清蒸鮑魚的做法八仙駕霧（清蒸鮑魚）清蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚（任意只，8只一盤）粉絲（20克足夠）輔料葱花（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）白醋（適量）沙茶醬（適量（最好豆豉、豉油？））清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚殼和外表黏液用刷子刷乾淨2、內臟去除3、劃幾...
陳皮蒸鮑魚的做法，陳皮蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚（適量）陳皮（適量）輔料葱花（適量）生粉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗淨切花刀。2、陳皮切條放在面上，大火蒸6分鐘。3、浸陳皮的水取適量。4、放入適...