立夏要吃什麼特殊的食物，立夏專屬的食物還真不少

一般每年的5月6號是我國的24節氣當中的立夏，立夏是夏季的第一個節氣，從立夏開始，也就意味着春天已經結束了，在不同的節氣，我們平時食用的食物都是不一樣的，那麼立夏要吃什麼特殊的食物呢？

立夏要吃什麼特殊的食物

1.立夏飯

立夏飯其實是有很多五顏六色的豆子製作而成的，在製作的過程當中，還會往裏面添加香菇，胡蘿蔔，鹹肉丁等一些食材，有一種五穀豐登的寓意在裏面，在立夏當天會被當做一種主食來食用。

2.立夏蛋

雞蛋的營養價值是非常豐富的，在江南的一些地區，很多人在立夏的時候都會食用立夏蛋，立夏蛋主要就是由核桃殼或者茶葉煮成的雞蛋，從口感上來説會比水煮蛋要好吃。

3.立夏茶

現在有很多人都有喝一些茶水的習慣，在立夏的時候，江浙地區的人都會喝一些立夏茶，祈求身體健康平安。

4.立夏粥

湖南人在立夏的時候都會熬一些立夏粥，在裏面加粉絲，瘦肉，紅棗，幹筍，豆芽等一些食材，煮出來的粥是非常好喝的，而且也很香，會讓人很有食慾的。

立夏要吃什麼特殊的食物？不同地區的人在立夏的時候食用的食物是不一樣的，有些人會在立夏的時候喝立夏粥，吃立夏蛋，飲立夏茶。