你知道豆漿怎麼熱才好嗎?
在我們生活當中,很多人早上都會非常喜歡喝豆漿,而新鮮的豆漿都是非常燙的,我們一般都會等它變涼一點才會喝,如果不小心時間太久了,徹底冷了的話那麼要如何把豆漿加熱才好呢?才不會破壞的美味呢?接下來小編就要給大家介紹一下方法哦。
一、豆漿怎麼熱才好
1、微波爐加熱
豆漿倒入微波爐專用加熱杯中,放入微波爐中,關門,按微波鍵,時間按40秒,啟動。待微波爐發出提示音,切斷電源,取出即可。
2、煮鍋加熱
將豆漿倒入煮鍋中,大火煮沸,沸騰後繼續再煮5分鐘即可。如果想要不糊鍋的話,可以在鍋裏先加一點水,這樣豆漿就不會接觸鍋底,從而不糊鍋。
二、豆漿的保存時間
剩豆漿最好在3小時內喝完,最多可在低温下保存一天。
豆漿在高温下是非常容易變質的,鮮豆漿的保存時間是3個小時,夏季如果不將豆漿放入冰箱冷藏,豆漿便會很快的變質,第二天是絕對不能再喝的,喝了容易出現腹瀉、腹痛、中毒等情況。而夏季如果將豆漿密封后放入冰箱冷藏,延緩了豆漿的變質速度,則第二天還是可以喝豆漿的,且必須要再次煮沸才可以食用。
三、喝豆漿的好處
1、強身健體
每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病
豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的複發率可降低50%。
5、防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
豆漿怎麼熱才好?用微波爐或者電飯煲和鍋熱都是不錯的選擇,而且這樣也不會破壞豆漿原有的營養成分。但是小編建議大家剛買的新鮮豆漿最好還是趁熱喝哦,千萬不要過夜喝,過夜的豆漿很容易變質,而且容易出現拉肚子和腸胃不適等不好的現象。
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