怎樣吃魚腥草對身體好
不知道大家知不知打哦魚腥草這種食物,魚腥草雖然名字看起來像是海鮮,但是他不是生活在海里面的,魚腥草是一種非常珍貴的食材也是藥材,很多人不喜歡購買它是因為魚腥草如果處理不好會有一種奇怪的問道,今天規範它的做法給大家。
怎樣吃魚腥草對身體好
新鮮的魚腥草可以拿來煲粥,清熱解毒!也可以煮瘦肉湯來飲!而曬乾的魚腥草可以先泡15分中的水直接煲水飲,也可以放點下去煲骨頭湯,好香的!
一、魚腥草水
吃魚腥草,最簡單的方法是用它煎水代茶喝。吃不慣新鮮魚腥草的人,或者是沒有鮮品只能用幹品的情況下,可以這樣用。
做法:
1、到藥店買魚腥草,每次用的時候抓一把,放半鍋冷水,稍稍淹沒魚腥草就可以。大火煮開以後,等 2 分鐘,馬上關火,把藥湯潷出來就可以喝了。
2、煮過的魚腥草不要倒掉,下次喝的時候還可以加水,用同樣的方法再煮一次,再喝。一共可以煮三次,正好夠一天的量。
3、你也可以連續煮三次,把三次的藥湯混合在一起喝,效果更好。
實在沒有條件煮水,比如在上班的時候,也可以直接拿幹品魚腥草泡茶喝。多用一點兒魚腥草,衝入沸水,多泡一會兒,也能起作用。
注意:不要像熬其他的中藥那樣,長時間地去煮魚腥草。幹品魚腥草久煮,抗炎成分就會揮發掉。
二、涼拌魚腥草
調理各種細菌、病毒感染,如風熱感冒、皰疹、青春痘、泌尿系統感染等,一定要生吃效果才好,涼拌或者榨汁喝就可以。
做法:
魚腥草1把,鹽、紅糖、醋的比例是 1∶2∶3。
1、 把新鮮的魚腥草洗乾淨,放鹽醃 10 分鐘。
2、另用一個小碗,放紅糖和醋,攪幾下讓糖化開,澆在魚腥草上。
3、撒上少許花椒粉,拌勻,就可以吃了。
喜歡吃辣的朋友,可以把幹辣椒掰成小塊,放在拌好的魚腥草上,再用炒鍋燒一點兒熱油,澆上去,這樣就更香了。
此外,沒有感冒卻突發乾咳,可以用魚腥草加梨皮煮水;用魚腥草煮湯,可以調理黃疸型肝炎;產婦在月子裏第一次吃雞的時候,一定要放些魚腥草,可以預防產後風啦。
怎樣吃魚腥草對身體好,是不是看了上限文章裏非常細緻的做法介紹大家基本上是學會了呢,如果平日裏沒有吃過魚腥草的朋友可以去附近的超市看看有沒有賣魚腥草,然後買回家那照上面的做法嘗試着做一下,做好了是非常美味的好吃。
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