小米粥怎麼吃
一提到小米粥,大家首先會想到的就是小米粥養胃的功效。不錯的,小米粥的確有這麼神奇的功效。除此之外,它還有一些其他的功用。朋友們不禁要問了,小米粥怎麼吃比較好、比較有營養呢?接下來的這篇文章就可以告訴大家。
一、小米粥怎麼吃
1、 花豆 提前用水浸泡起來 我浸泡了12個多小時呢
2、 早上把浸泡好的豆子放入高壓鍋中
3、 挖出一些小米 淘洗乾淨
4、 把小米倒入鍋中
5、 冰糖半碗
6、 把冰糖倒入鍋中
7、 加入適量清水
8、 蓋上鍋蓋 接通電源 設定時間自動 煮了
9、 綠燈亮了 煮好了 保温5分鐘
10、 打開鍋蓋 盛出粥來
二、煮什麼粥可以減肥
1、冬瓜粥
(1) 原料
新鮮連皮冬瓜80—100克,粳米100克。
(2) 製法與用法
將冬瓜颳去瓤後洗淨,切成小塊同粳米一起放入砂鍋內煮粥。每日早晚兩次,常服有效。
(3) 功效
利尿消腫、清熱止渴、瘦身。
2、玉米胡蘿蔔粥
(1) 功效
玉米所含的玉米油,具有降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝,防止衰老、美容減肥、通便等作用,故對治療動脈硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡蘿蔔又名紅蘿蔔,由於其營養豐富而具滋補之功效,故又被人們譽為“小人蔘”,含有豐富的胡蘿蔔素,它被攝入人體後會很快轉化為維生素A,可起到明目、美容潤膚、調節新陳代謝、增強抵抗力等作用。
(2) 適應症
高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病、便祕、皮膚乾燥、維生素A缺乏等症。
(3) 製法
先把玉米粒、胡蘿蔔切丁洗淨,與米共同煮粥,分量為玉米、胡蘿蔔各一份,米兩份,粥滾加鹽調味,可加入高湯共同煮,味道更鮮美。
3、什錦烏龍粥
(1) 原料
生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,紅小豆20克,幹荷葉、烏龍茶適量。
(2) 製法與用法
將前3種原料淘洗乾淨,一同放入鍋內,加水煮至豆熟。然後放入用粗紗布包好的幹荷葉、烏龍茶,再煮7—8分鐘,取出紗布包,即可食用。
(3) 功效
利水、減肥。
4、生薑粥
(1) 製法
生薑 8 克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用葱白兩枚)、米100 克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調味。
(2) 功用
中醫常把食物分為陰陽兩性,生薑屬於陽性食物,“體重的增減”在很大程度上取決於所吃食品是陰性還是陽性:陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。西醫所謂的“基礎新陳代謝率”是指當身體完全處於休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因為你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有 很多人吃得很多,但仍能保持苗條的原因。所以,減肥者如能適當地進食陽物食物,定能事半功倍。
(3) 適應症
頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等症。
(4) 宜忌
熱症忌服。
5、荷葉粥
(1) 原料
鮮荷葉一張,大米100克,冰糖少許。
(2) 製法與用法
將荷葉洗淨切成3釐米的方塊,入鍋加適量水,用武火燒沸,再用文火煎煮10—15分鐘,去渣留汁。然後,將大米洗淨入鍋,倒入荷葉汁,加入冰糖和適量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,每日1次,宜常食。
(3) 功效
清暑利濕。用於體質肥胖者。
看了以上這篇介紹,想必大家應該知道小米粥怎麼吃比較健康了吧。如果你想要喝粥來養生,就趕緊照着這裏的配方去買些東西來,然後自己親自動手去做吧。不論是夏天還是冬天,小米粥都將會成為你養生保健的絕佳之選,趕緊行動吧!
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