產婦哺乳吃豆漿可以嗎,怎樣製作適合產婦喝
哺乳期是一般是指產婦在經歷生產過後用自己的乳汁餵養寶寶的時期,這一時期與坐月子相互交叉,因此,在這一時期,產婦的飲食都需要格外地引起注意,那麼,大家知道產婦在哺乳期可以喝豆漿嗎?怎麼做比較適合產婦喝呢?一起來學習一下吧。
一、哺乳吃豆漿可以嗎
1、哺乳期是可以喝豆漿的,鮮豆漿享有“植物奶”的美譽。但若配以紅棗、枸杞、綠豆、花生、百合等則更具補益效果。豆漿有消腫的作用,還能提高奶水的質量,但要注意不要過量喝豆漿,豆漿屬涼性,有可能會導致新生兒腹瀉。
2、豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質,這些物質具有增強免疫力的功能,另外,豆漿裏還含有5種抗癌物質。哺乳期媽媽飲用豆漿能強身健體,增強體質,防癌抗癌,從而也通過乳汁讓寶寶也受益。
3、哺乳期媽媽如果有貧血的現象不妨喝點豆漿,豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。對於女人來説,豆漿中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”,可調節女性內分泌,每天堅持喝豆漿的女性,可明顯改善心態和身體素質,延緩衰老,美容養顏。
4、哺乳期飲食最忌辛辣寒涼,豆漿略帶寒性,哺乳期能喝豆漿,但是要少喝,喝的時候要注意不要與會回奶的食物一起食用,如韭菜、花椒等,以免回奶。另外如果寶寶和媽媽任一方出現腸胃不舒服的時候也不宜喝豆漿,因為豆漿中的不溶性纖維會導致脹氣。
二、哺乳期喝豆漿的做法
(1)五穀豆漿
用料:黃豆適量,黑豆適量,青豆適量,豌豆適量,花生米適量。
做法:
1、將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好。
2、浸泡6—12小時後洗淨,與適量清水一起打漿後煮開即可飲用。
小貼士:
此豆漿富含多種營養成分,長期飲用能降低人體膽固醇含量,對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用。
(2)栗子燕麥豆漿
用料:幹豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。
做法:
1、將黃豆預先浸泡好,洗淨備用。
2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線。
3、接通電源,選擇“五穀”鍵,按下啟動鍵,待到製漿結束後拔掉電源,製作完成。
產婦哺乳吃豆漿只要控制好食用量一般是可以的,很多產婦在懷孕之後都會出現全身的水腫,而豆漿正好可以幫助產婦消除水腫,另外,豆漿的蛋白質含量很高,被產婦吸收入體內後可以很好地提高產婦奶水的質量,這樣也有助於寶寶的健康發育。
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