沙拉醬怎麼吃才好吃,這些關於沙拉醬的吃法,你知道幾個
我們每天吃着重複的食物難免會覺得沒有新意,甚至沒有胃口;但是如果有很下飯的醬料,並且可以做出各種各樣的令人胃口大開的食物,那我們的生活又得到了質的提升,今天小編就帶領大家重新認識我們常吃的沙拉醬!説起沙拉醬,想必每個人都不陌生,但是它的吃法你又知道幾種呢?
沙拉醬怎麼吃才好吃
一、沙拉魷魚
【原料】
材料:魷魚400g,芝麻油1匙,葱頭1個,蠔油2匙,玉米罐頭8匙,豆瓣醬1匙,醬油1 匙,丘比沙拉醬6匙
【製作過程】
1、魷魚切1cm寬,3cm長的塊。2、洋葱切絲,玉米罐頭去掉水分。 3、將沙拉醬、醬油、蠔油、豆瓣醬、芝麻油和在一起,再和步驟1拌在一起,放15分鐘左右。4、將3倒入鍋內炒,最後倒入玉米粒。
二、沙拉醬杏鮑菇
做法:1、杏鮑菇兩個,洗淨切片。放鍋裏,開中火,加一匙沙拉醬,拌勻。中火煎。
2、一面煎黃後,翻面煎另一面。
3、兩面都煎黃後,撒點兒醬油和香菜碎,炒勻出鍋即可。
三、蔬菜沙拉
將大片的生菜葉用叉子切成小塊,如果不好切可以刀叉並用。一次只切一塊,不要一下子將整盤的沙拉都切成小塊。
如果沙拉是一大盤端上來則使用沙拉叉。如果和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。
如果沙拉是主菜和甜品之間的單獨一道菜,通常要與奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一兩片面包放在你的沙拉盤上,再取兩三徵玉米片。奶酪和沙拉要用叉子食用用而玉米片則用手拿着吃。
如果主菜沙拉配有沙拉醬,很難將整碗的沙拉都拌上沙拉醬,先將沙拉醬澆在一部分沙拉上,吃完這部分後再加醬。直到加到碗底的生菜葉部分這樣澆汁就容易多了。
四、土豆酸奶沙拉
原料:土豆——1/3個,胡蘿蔔——1/20個,酸奶——3大匙,沙拉醬一勺
製法
1、將土豆去皮後切成3mm長的塊,並煮熟。
2、將胡蘿蔔煮爛,並用擦菜板擦好,之後與酸奶拌在一起。
五、雞蛋沙拉
原料:雞蛋--1個,錫蘭花--3朵,沙拉醬一勺,酸奶--1大匙
製法
1、將雞蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黃搗碎。
2、將錫蘭花煮熟之後切碎。
3、將酸奶倒入盤中,撒上雞蛋和錫蘭花,拌上沙拉醬。
4、將步驟2潑在土豆上,拌上沙拉醬。
(要是先放沙拉醬後方酸奶,沙拉醬就會變的很稀)
六、魚肉酸奶沙拉
原料:魚肉--1/4塊,豌豆--3個,酸奶--2大匙,白糖--若干,沙拉醬一勺,
製法
1、將魚肉燉爛之後剔除魚刺,拌上沙拉醬,將肉搗碎。
2、將豌豆煮熟,用飯匙搗碎。
3、將步驟2同酸奶白糖拌好。
4、將魚肉放在步驟3上。
(這個先放沙拉醬,魚肉有沙拉不會很腥,最後拌的酸奶最好選果粒優酪,黃桃的,好香啊~~~)
七、雞肉沙拉
原料:雞肉--30克,錫蘭花--1朵,熟雞蛋--1/3個,沙拉醬--1小匙,番茄醬--1/3小匙
製法
1、將雞肉煮熟切碎,雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。
2、用沙拉醬和番茄醬配製調味醬。
八、牛肉沙拉
原料:牛肉--30克,土豆--1/2個,胡蘿蔔--1/6個,熟蛋黃--1/2個,沙拉醬--1/2大匙,鹽--若干
製法
1、將土豆去皮切成小塊,煮爛。
2、牛肉切碎加鹽調好味,加入磨碎的胡蘿蔔拌好。
3、將步驟2用煎鍋炒制一下。
4、將熟蛋黃搗碎。
5、用沙拉醬把煮好的土豆拌好,並撒上肉末和蛋黃。
6、將材料加入調味醬,拌勻。
九、蘑菇沙拉
原料:金針菇--5克,沙拉醬一勺,松茸蘑--2個,香菇--1個,醬油、食醋、香油、白糖--若干,沙拉醬一勺
製法
1、將洗淨的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下並切好。
2、用醬油、食醋、香油、白糖配製調味汁。
十、胡蘿蔔沙拉
原料:胡蘿蔔--1/5個,沙拉醬一勺,葡萄乾--2個,酸奶--2小匙
製法
1、將胡蘿蔔煮熟,切成小塊。
2、將葡萄乾切成小塊,與胡蘿蔔一起拌上酸奶,拌上沙拉醬。
3、用調味汁將蘑菇拌好。
哇,小編這細細數下來,沙拉醬怎麼吃才好吃的方法還真有不少呢!不知道大家學會了多少呢?如果沒記住不打緊,趕緊點個收藏,這樣就不怕再也找不到了呢!感謝大家閲讀小編嘔心瀝血寫的文章,也希望這篇文章真的可以幫助到大家做些不一樣的美味佳餚。
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