哪裏產的海蔘比較好,海蔘的種類都有哪些
海蔘是一種營養價值極高的海類產品,無論是家庭食用還是用來送禮,都是非常不錯的選擇,那麼哪裏產的海蔘比較好呢?
一、哪裏產的海蔘比較好
很多人在購買海蔘的時候都會喜歡購買國外進口的海蔘,而現在市面上大部分能夠購買到的進口海蔘,基本都是日本海蔘,韓國海蔘,俄羅斯海蔘,以及北極海參,其實進口的海蔘當中最好的要數日本的海蔘,而我國生產的海蔘當中,最好的要數遼寧地區的海蔘,現在絕大多數國外進口的海蔘都是野生的海蔘,而國內的海蔘基本都是養殖的。
二、海蔘的種類有哪些
1.刺蔘
我國遼寧渤海地區出產的海蔘就是刺蔘,而刺蔘是所有海蔘種類當中品質比較好的,雖然我國其他的地方,比如山東地區,河北地區也有出產海蔘,但是出產海蔘的質量與遼寧出產的是比不了的,一般這種海蔘外形都是比較肥壯飽滿的,並且摸起來肉質也是非常厚實的。
2.花刺蔘
這種海蔘一般外形看起來是深黃色的,並且表面會有橄欖色的斑點,但是斑點顏色的深淺是不同的,這樣的海蔘一般都是屬於經濟型的海蔘。
如果要説最好的海蔘,那就是遼寧出產的海蔘以及日本進口的海蔘是最好的,而在購買海蔘的時候,如果想要質量上乘的,儘量選擇野生的海蔘。
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