海蔘分為幾種品種,原來海蔘不止一種
海蔘是生長在海里的一種水產品,售賣的價格是非常貴的,但是營養價值也是很豐富,但大家知道嗎,其實我們平時吃到的海蔘並不只是單純的一種,接下來我們就説一説海蔘分為幾種品種?
海蔘分為幾種品種
1.梅花海蔘
首先第1種海蔘品種就是梅花海蔘,這種海蔘還有另外的一個名字叫做鳳梨海蔘。而最主要的就是因為在海蔘的表面會長滿大大小小的刺,這種海蔘一般體長都是在65釐米左右,算是海蔘當中體型比較大的了,有的年齡比較久一些的海蔘可以長達1.2米到1.3米左右,寬度基本上是在8釐米到11釐米之間,並且每個刺上面都會有一個梅花的形狀,因此而得名梅花海蔘。
2.綠刺蔘
這個品種的海蔘一般身長在30釐米到40釐米之間,形狀是比較特別的,並不是長條的,而是屬於四方的圓柱形,顏色也並不是傳統的海蔘顏色,反而是一種濃綠色或者是深綠色的顏色,並且表面長的肉刺上面是橙色的或者是橙紅色,看上去顏色比較特別,一般生長的地區分佈在我國的海南島附近,每年的產量還是比較多的。
3.花刺蔘
花刺蔘算是特別中規中矩的海蔘,一般表面的顏色都是或者是深黃色當中帶有着綠色的,有的身上會分佈着不同規則的斑點,看上去非常的藝術,肉刺上面會有很多的紅色或者是綠色,一般分佈的地區都是在我國的西沙羣島附近,海南地區也會有少量的花刺蔘。
海蔘分為幾種品種?以上這三種海蔘品種都是我們平時在日常生活裏面能隨處可見,經常能購買到的,但也有一些海蔘是比較珍貴的,並且售賣的價格是比較昂貴的,如果不到一些精品店購買的話,是很難在市面上遇到的,現在能夠供我們食用的海蔘就可以達到十幾種,可能還有一些叫不出名字的。
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