榴蓮酸奶冰激凌的做法,榴蓮酸奶冰激凌怎麼做
“用水果做冰激凌沒有任何添加劑,榴蓮的水分本身就比較少,非常適合做冰激凌。做冰激凌離不了冰箱,沒有冰箱就無法冷凍冰激凌桶,更無法冷凍冰激凌成品,所以日常生活中冰箱是我們的幫手。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
榴蓮酸奶冰激凌的做法步驟
1、準備酸奶、榴蓮;
2、榴蓮果肉是冷凍的,取果肉、去核,
3、放入料理機中,再加入酸奶、蜂蜜、檸檬汁;
4、料理機攪打以後,變成濃稠狀;
5、取出冷凍的冰激凌桶,在麪包機上安裝好冰激凌桶,先選擇和麪程序,讓它啟動,再慢慢倒入榴蓮果泥;
6、一個和麪程序15分鐘,還不到時間,自動停止了;冰激凌已經基本凍住了,攪拌棒轉不動了;
7、若不想吃太硬的,這個時候就可以吃;
8、吃硬的就裝盒放冰箱冷凍;
小竅門
吃之前,提前拿出來,稍微一回温,就可以挖球開吃。
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