西蘭花炒口蘑的做法,西蘭花炒口蘑怎麼做
“今來一款低脂菜品:西蘭花炒口蘑,好吃零失敗”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花炒口蘑的做法步驟
1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡,沖洗乾淨
2、口蘑辣椒洗後備用
3、西蘭花入開水鍋中汆燙一下立刻撈出,過涼備用
4、口蘑切片
5、葱蒜和辣椒切碎
6、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜辣椒爆香
7、放入口蘑翻炒
8、加西蘭花和蠔油炒勻
9、出鍋加鹽調味即可
10、家常快手菜,美味又營養
11、成品圖
12、成品圖
小竅門
西蘭花汆燙一下,縮短炒至時間,口感才會棒棒噠!
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