幹咖喱野生北極蝦的做法,幹咖喱野生北極蝦怎麼做
“再次感謝美食天下給我試用機會,快遞很快就收到了。這次的試用讓家人可以品嚐到野生北極蝦的鮮香及深海域的蝦,果然是各個富有濃郁的海洋味。
野生北極蝦的產地是冰冷純淨的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那裏人煙稀少、遠離塵囂,絕對沒有任何污染,是北極蝦生長的絕佳水域。北極蝦生長在距海平面200-250米的冰冷深海,生長極其緩慢,汲取天地精華,因此北極蝦個頭雖小,但肉質緊密、味道鮮美、營養豐富,而且絕對安全。煮熟的北極蝦顏色呈粉紅色、肉質緊,吃起來有其特有的甜味,可以方便地將蝦解凍即食。它也可以作為眾多美味的家常菜或餐館菜餚的烹調原料。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹咖喱野生北極蝦的做法步驟
1、將材料準備,洋葱切好。
2、將蝦子洗淨備用。
3、倒出少許的椰子粉,加入少許的水拌均勻備用。
4、鍋裏倒入少許油,放入切好的洋葱,煸炒至有香味。
5、然後放入適量的咖喱即食調料,小火繼續煸炒至有香味。
6、放入蝦子一起翻炒3分鐘
7、然後加入調好的椰汁繼續翻炒,此時要轉中大火因為蝦子很快就熟的不需要用小火燒。
8、翻炒4-5分鐘就可以了,如果覺得乾的話可以放入少許水拌炒。
小竅門
1.咖喱料可以用一般超市買的,基本不需要放入任何的調味料。
2.椰子粉可以用椰奶會牛奶來代替。
3.蝦子不需要炒很久否則肉質就會失去彈性了。
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