白玉菇奶白菜蒸餃的做法,白玉菇奶白菜蒸餃怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
白玉菇奶白菜蒸餃的做法步驟
1、奶白菜洗淨。
2、白玉菇洗淨切小塊。
3、奶白菜剁碎。
4、攪好的肉餡裏先打水上勁這些肉餡+分多次小半碗水再加入油+蠔油生抽,五香粉老抽,調味。
5、白菜不用焯水,現包現放以免殺出水來。
6、包的時候再加鹽,餡就活好了備用。
7、這是擀好的劑子。
8、餃子皮已經擀好。
9、放入肉餡開包。
10、都包好了。
11、鍋中冷水,放入餃子大火燒開,中火蒸12分鐘即可。
12、為了省事蒸了一過,空間有點緊張。
13、嘗一個,味道還不錯。
14、成品上圖。
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