烤板栗南瓜魷魚腿沙拉的做法,烤板栗南瓜魷魚腿沙拉怎麼做
“好麻煩的,比焯水後拌一下步驟多了好多。
嘿嘿,不過好好吃呀,美食和時間也成正比。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤板栗南瓜魷魚腿沙拉的做法步驟
1、小哥從老家拿來的南瓜,板栗的口感和甜度,我很喜歡。切片。
2、烤盤放錫紙。
3、放上南瓜,備羅勒碎。
4、撒上羅勒碎。
5、橙子洗淨切開。
6、小番茄洗淨對開。
7、橙子和小番茄擺烤盤上。
8、放烤箱裏的時候變了下位置。
9、空烤加上管,200度,10分鐘。
10、金針菇洗淨去根。
11、放烤箱裏。
12、紫甘藍切絲。
13、甘藍絲和取出來的橙子和小番茄擺盤。
14、魷魚腿洗淨去嘴巴。
15、鍋燒熱水。
16、放入魷魚腿焯水。
17、翻面,外表斷生即可。
18、取出來改刀。
19、放金針菇上。
20、上管,180度,10分鐘。
21、烤好取出來,擺盤。
22、自己種的蒜苗,取一根,洗淨切末。
23、撒魷魚上,既調味又豐富顏色。
24、烤好的金針菇放魷魚上。
25、撒一點食鹽。
26、擠幾滴檸檬汁。
27、我沒想到南瓜熟的這麼慢,最後選上管加空烤,230度5分鐘。
28、終於熟了,有了我要的感覺。
29、南瓜擺盤上即可。
30、成品。
-
椒香涼拌丕藍絲的做法,椒香涼拌丕藍絲怎麼做
“丕藍在廣州比較少見,偶然遇見定會買回做菜,或拌或炒均能保持爽脆的口感,自己非常喜歡。亦作球莖甘藍,屬十字花科,切去底部硬底,削皮,露出的白色部分就是肉;它的味道有點苦,像芥蘭;凡屬十字花科植物皆有十分強的抗癌防癌物質,而丕藍因有硬皮在外,更不怕農藥殘留,不像西蘭花...
-
蠔油拌生菜的做法 【平淡的幸福】蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做
食材明細主料生菜(適量)輔料白糖(適量)蠔油(適量)香醋(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水分。2、用手掰成一半,放入所有的調料。3、拌勻即可。...
-
温拌海虹肉的做法,温拌海虹肉怎麼做
“海虹又名青口。其個體較小,呈橢圓形,前端呈圓錐形,青黑色相間,有圓心紋。海虹肉質鮮美,有彈性。大多為鮮活原料,可帶殼食用,也可去殼食用。海虹屬貝類軟體動物,它含一種具有降低血清膽固醇作用,同時兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固...
-
涼拌珊瑚藻的做法,涼拌珊瑚藻怎麼做
“某天在超市裏看到有珊瑚藻賣,就買了一包涼拌,脆脆的,想不到兒子很喜歡呢。珊瑚藻又名鹿角菜,海燕窩,高鈣,高纖,防止骨質疏鬆,可以增強免疫力,促進新陳代謝,是美容養顏的聖品。”食材明細主料珊瑚藻(100克)輔料西芹(2片)小黃瓜(2條)葱(2根)蒜(3瓣)玉米油(1大匙)配料生抽(2大匙)醋(1大匙...