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簡易韓國蘿蔔泡菜怎麼做又香又好吃

簡易韓國蘿蔔泡菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔2根
魚露 :3湯匙

輔料

姜 :1/2湯匙
大蒜 :1湯匙
葱 :4根
紅椒粉 :3湯匙
糖 :1湯匙
鹽 :2湯匙

具體步驟

1. 蘿蔔去皮切成5釐米左右的塊,然後放在一個大碗裏,加入鹽和糖混合。醃1小時。

2. 把魚露、紅椒粉、大蒜末和姜放在一個小碗裏混好。

3. 濾去白蘿蔔的水,然後把魚露混合物灑在蘿蔔上面,攪拌好。再加入葱混合。

4. 最後,把混合好的材料放進可密封的瓶子裏,在室温下放1天,然後放進冰箱裏保存。