早餐桑葚醬花式麪包怎麼做又香又好吃
桑葚醬花式麪包是白糖,蛋液,高筋麪粉,牛奶等做成的一款美食,非常好吃,口感不錯,所以大家都愛吃的美食,喜歡吃的人都比較喜歡做,這款美食營養價值比較高,所以是一款非常適合大家經常吃的美食,多吃有利於身體健康喲,趕緊嘗試一下吧
主料
白糖 :40蛋液 :40
高筋粉 :300
牛奶 :130
輔料
鹽 :2桑葚醬 :適量
色拉油 :40
酵母 :4
具體步驟
1.備齊材料
2.桑葚醬備用
3.牛奶、雞蛋等液體依次加入麪包桶,糖加在一邊角落,鹽加在另一邊角落,篩入高筋麪粉,在麪粉上面挖一個小洞,放上酵母后再蓋上面粉
4.啟動兩個和麪程序,然後再啟動發麪程序發酵60分鐘取出
5.根據樣式將麪糰分成若干小劑子,蓋上保鮮膜餳15分鐘
6.先做一個桑葚醬麪包卷,取一個麪糰擀成圓餅
7.塗上一層桑葚醬
8.捲成卷切成段
9.取一面團擀成餅包上桑葚醬
10.可以捏成花樣
11.可以周邊剪口
12.將所有做好的麪包放入烤盤
13.入烤箱二次發酵,45度40分鐘
14.發酵好的麪糰取出刷上蛋液
15.烤箱預熱,160度上下火烤20分鐘
!出爐!是孩子們喜歡的花樣。
1.不同的烤箱烤制時間也不同,僅供參考。2.雞蛋液預留三分之一,最後刷在麪包上。3.麪粉不同,吸收水分也有差別,牛奶用量控制在130到140g。
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
老友面的做法 南寧的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎麼做
“一直以來,南寧的一道招牌---老友面,做法千變萬化,到底怎樣做才算正宗呢?經過一段時間的翻閲和行內諮詢,其實這倒簡單易做的老友面只要掌握其中一些關鍵的配料,誰都可以親手DIY一碗自己享用,這裏提到的關鍵幾點:(一)酸辣椒;(二)豬油;(三)筒骨湯;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸筍;(七)豆豉;(八)配料...