如何洗桑葚,桑葚不可以和什麼一起吃
桑葚還有個諧音名字叫桑椹,雖然讀音相同但字是有所不同。成熟之後的桑葚是紫紅色的,酸酸甜甜的,比較好吃。我們在市面上買回桑椹後不知道如何去洗,還不能用手搓洗,一搓就爛了,那如何洗桑葚呢?接下來這篇文章小編就來教一教大家吧。
一、如何洗桑葚
桑葚一般會在四月到六月上市,它的營養是比較豐富的,深受廣大消費者的喜愛。但是怎麼可以把桑葚洗乾淨呢?今天小編就來教你一招,趕緊跟着小編學起來吧。
1. 沖洗
我們把買回家的桑葚先用流水衝一遍,不要用手去搓洗,要不然桑葚就壞了。沖洗為的是把表面的一些髒東西全部沖洗掉。
2. 泡洗
衝洗好的桑葚放到盆中,在盆中放上適量的清水,一定要沒過桑葚。在水中放入少量的鹽,一點點的麪粉,用手輕輕地抓着洗一洗。在泡上幾分鐘就可以撈出來了,一定不要泡的時間太長,太長的話會破壞桑葚原有的口感。撈出之後再過一到兩遍清水就可以吃了。
二、桑葚不可以和什麼一起吃
1. 鴨蛋
桑葚是不可以和鴨蛋一起吃,兩者一起吃會產生毒素,對腸道的危害非常的大。有時候會出現中毒的現象,會有很嚴重的後果。
2. 紅棗
吃完桑葚之後是不可以吃紅棗的。紅棗中有鐵這種元素,兩者會發生化學上的反應,吃完之後會出現噁心想吐的症狀。
3. 苦瓜
兩者都是性涼的食物,一起吃會引起腹痛,還會出現拉肚子的現象,所以在吃桑葚的時候要避免性涼的食物。
今天我們知道了桑葚如何清洗,也知道了它的一些禁忌,在桑葚成熟之後大家都會去購買,營養成分也是相當的高,但是一定要注意,在購買桑葚時一定要買新鮮的,買回家後一定要認真的清洗,隨便一洗桑葚上面的一些髒的東西是洗不掉的,吃到肚子會對我們的腸胃造成一定的影響。所以一定要注意,不要貪圖簡單。
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