美味的家煮羅宋湯怎麼做又香又好吃
家煮羅宋湯,這道湯菜可以説是工序相當複雜的一道湯了,光把牛腩洗淨改刀然後煮軟就要花費一定時間,然後再準備其他輔料,但是工序再多,為了家人想吃它,再複雜也是值了,做這道我要選擇我時間相對充足的時候才會做,偶爾給家人改善一下伙食。
主料
牛腩 :適量番茄 :適量
輔料
黃油 :適量具體步驟
牛腩洗淨。把牛腩切成塊
放入涼水鍋內大火燒開,煮至血末浮起撈出洗淨
把各種蔬菜都洗淨。
包菜也切成片。
番茄去皮後切小粒
鍋燒熱,放入麪粉小火炒至麪粉微黃
炒好的麪粉盛出晾涼
準備好番茄醬
焯好的牛肉放入高壓鍋內,再放入切成片的姜
放入紅酒。
.再放入適量的水。
高壓鍋加蓋放到火上,大火燒開上汽後轉小火煮30分鐘。
鍋內放入1湯匙植物油,在放入黃油燒熱。
先放入洋葱和番茄醬炒出香味。
再放入除白菜外的其它的蔬菜丁。
翻炒片刻。
羅宋湯的做法步驟1919.放入煮好的牛肉和牛肉湯。
羅宋湯的做法步驟2020.再放入適量的水、鹽、糖、胡椒粉、檸檬汁大火燒開轉中火煮10分鐘。
用適量的水把炒好的麪粉調成稀糊狀。
把包菜放入鍋內煮1分鐘。
把調好的麪粉糊再次攪勻倒入鍋內。
迅速攪勻,鍋內再次燒開時關火即可裝盤。
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麪條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峯值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...