火龍果籽可以吃嗎
火龍果是很受歡迎的一種水果,火龍果的營養價值也很高,是一種很值得選擇的營養水果。在我們對火龍果的認知中,不可忽略的就是那果肉中如黑芝麻一般的籽,那些黑色的火龍果籽是否如西瓜籽一樣不可食用呢,火龍果籽可以吃嗎?
火龍果籽可以吃嗎
火龍果的籽也可以吃,而且提高記憶力:咀嚼火龍果籽可增強記憶力,火龍果的種子,在果實中是一個非常細小類似芝麻一樣大小的黑色種子,這些種子在火龍果中有上萬個,我們吃火龍果很少會吃這些種子,沒有吃過種子的味道,專家研究發現,咀嚼火龍果籽可增強記憶力。
我們吃火龍果時往往將果肉和籽一起吞下,果籽多數未經咀嚼就已經嚥下。其實,將火龍果籽細細嚼碎後再吞下可防止記憶力衰退。研究認為,大腦海馬區腦細胞的老化是中老年人記憶力衰退的主要原因,火龍果籽中富含的花生四烯酸能幫助腦部神經系統信息傳遞,促進神經內分泌加快海馬區神經元細胞生長,可有效增強記憶力。可每週食用2~3個火龍果。但火龍果含糖量高,糖尿病患者可把火龍果籽挖出泡在水裏再用紗布揉掉果肉,取出果籽曬乾磨成粉食用,每週20~30克。咀嚼火龍果籽可增強記憶力,火龍果種子是不錯,不過,吃火龍果不可能去細嚼慢嚥的,吃種子就相當費力了,不過我們吃火龍果慢慢的吃就會吃到一些種子,咬破種子就可以吸收營養了。
火龍果具有以下的食療作用:
1、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有着重要作用。
6、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用
火龍果建議在餐前食用,這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。
對於火龍果籽可以吃嗎這個問題,我們通過上面與大家分享的內容,向大家做了詳細的解答。火龍果的籽是完全可以食用的,而且它對我們人體是很有好處的,它有助於記憶力的提高,而且火龍果籽中富含花青素,具有很高的抗氧化的作用。
-
茯苓塊的功效
很多人不知道茯苓是什麼,其實,茯苓是一種藥材,可以熬水食用。它富含人體所需要的營養物質,吃了對人體的健康是有利的。那麼,對於茯苓塊的功效,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。茯苓塊的功效第一:利尿如果身體出現了水腫以及小...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆
喜歡吃海鮮的朋友,相信一定對章魚和烏賊不陌生了,而且也有越來越多的朋友喜歡吃這類海鮮,帶着海底獨特的味道,吃上這麼一口鮮嫩的海味,那種感覺是很讚的。所以今天我們就來為大家詳細介紹下章魚和烏賊怎麼炒才好吃呢,不妨一起來看看!章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆...
-
孕婦喝咖啡對身體怎麼樣
孕婦是家裏的寶貝一個家裏只要有一個孕婦之後重中之重便是這個女人了,那麼孕婦懷孕了之後飲食便是十分關鍵,什麼能吃什麼不能吃都需要十分的注意,今天介紹的這個問題就是孕婦能不能喝咖啡,不知道大家對於這個問題心裏有沒有自己的答案。一、孕婦喝咖啡對身體怎麼樣...