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香脆的腐竹炒蟶子怎麼做又香又好吃

香脆的腐竹炒蟶子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

腐竹炒蟶子是一道海鮮美食,蟶子屬於海鮮類美食,肉質細膩美味,含有極高的營養,吃起來肉裏飽滿緊實,與蛤俐比起來味道好多了,比較過癮,肉大嘛,吃起來有感覺一點,不過海鮮這種都不能吃多了腸胃不好的容易吃多了拉肚子,所以要盡力為之哦。

主料

蟶子 :235
腐竹 :25

輔料

料酒生抽鹽 :適量

具體步驟

食材:蟶子(已清洗)、腐竹(已泡軟清洗折斷)、香葱

燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蟶子,加適量的料酒。

翻炒一下接着,合入收拾好的腐竹翻炒翻炒至蟶子開口。

然後,加適量的生抽。加適量的鹽。

調味炒勻最後,擱入香葱,即成。