自制巴蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.34W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘
醬油 :一小碗
梨汁冰糖 :一塊
水 :兩碗
主料
雞蛋 :20個輔料
葱薑蒜 :少許醬油 :一小碗
梨汁冰糖 :一塊
水 :兩碗
具體步驟
1. *前期準備:葱薑蒜。
2. *煮蛋10分鐘。
3. *冰水冷卻後,剝殼待用。
4. 把每個蛋在碗裏裹上一層老抽,把葱薑蒜大料八角陳皮放在鍋底平鋪,放入蛋,倒入老抽,加少許清水,沒過蛋即可。
5. *大火煮開後轉小火煮20分鐘,放入冰糖,入味加色。
6. *完成。
7. **這麼簡單,你學會了嗎??
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