千味醉易做的剁椒魚頭怎麼做又香又好吃
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主料
鰱魚頭 ：1個輔料
鹽 ：適量葱 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
薑片 ：適量
油 ：適量
剁椒 ：適量
蒜泥 ：適量
具體步驟
1.魚頭洗淨，一切二，不能切段
2.先加料酒，然後加上雞精，再加剁椒，葱，薑片
3.上鍋蒸15~20分鐘
4.出鍋，拿去薑片和葱，再撒上葱花和蒜泥，熱油鍋，澆上油，就可以開吃了
剁椒可以根據自己的口味而加
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