千味醉

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花紅柳綠怎麼做又香又好吃

花紅柳綠怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜適量
紅椒 :適量

輔料

辣椒適量
薑絲 :適量
蒜沫 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1. 將油白菜洗淨瀝乾水份,紅椒切絲泡在清水中,蒜切片,姜切絲。

2. 鍋裏放油燒熱後,先將幹辣椒,蒜末,薑絲放入炒出香味後,放入油白菜爆炒一分鐘後,放入紅椒絲,味精,鹽最後滴幾滴生抽出鍋,生抽不要放早了,菜會發黑,幹辣椒是提味的,紅椒是配色的。