自制薔薇醬（兩方子）怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

薔薇花 ：適量

輔料

白糖 ：適量
蜂蜜 ：適量
鹽 ：一點點

具體步驟

1. 摘（tou)花。84稀釋後跑20分鐘，當然不用84用鹽水也行，我是為了保險哈。

2. 去心蒂及葉，花瓣再清水泡30分鐘或更長。

3. 花瓣沖洗後用廚房用紙吸乾水分備用。

4. 你要是選擇自然發酵就這麼幹：找個無水無油乾淨可密封的玻璃瓶子。白糖混一點點鹽，然後花瓣一層白糖一層地鋪如圖。

5. 密封前還可以在頂層淋些蜂蜜。置於陰涼處然後就等這小傢伙自由幻化咯。時間人説不一，反正至少一天吧，目前的我不造，寫菜譜的時候它還在自娛自樂中。

6. 你要是選擇人工發酵就這麼幹：花瓣舂碎。注意，最好別用金屬器具哈據説會發生反應。然後花泥搬入白糖和一點點鹽，要是有麥芽糖更好，姑娘我窮沒那高級玩意兒。然後不粘鍋大火燒開後文火不斷攪拌直到粘稠水乾即可。還記得我之前菜譜裏説過的洗熬過糖的鍋的省力辦法吧，加水煮熱相當好洗哦。

7. 我的花瓣顏色較淺，於是在熬製的時候我還放了點玫瑰茄這樣顏色和味道都會好些（玫瑰茄酸中和甜味哈）。因為花瓣本來就少，熬出來根本只有一丟丟呢，於是這圖是燈光下近距離拍的，光線有點問題8過看起好多是不？

8. 然後呢，我用花汁和花醬就做了個薔薇糕咯，偷香嘻嘻~~

烹飪技巧

問：薔薇醬用來幹嘛？答：直接吃，兑水喝，或者塗在小夥伴衣服上吸引螞蟻。問：那可以拿來裝流血麼？答：取決於你熬的顏色合適8。問：薔薇醬吃了有啥功效？答：味覺感受甜嘴，其餘請問度娘。問：花泥和金屬器具會發生反應？爆炸嗎？答：代我同情你化學老師。問：煮熱水洗好洗我也不想洗鍋怎麼辦？答：懶人你好，懶人再見。問：偷花怎麼才不會被逮？答：採野花。如果你不確定是不是野花，那至少確定你採的時候沒人。~額，此菜譜會不會因為最後一條被河蟹呢？緊張ing......