經典的美式披薩---薄脆的做法,經典的美式披薩---薄脆怎麼做
“實在討厭必勝客本土化了的披薩,而且棉餅那麼厚實在難吃呀。。。今天沒有什麼事情。。自己在家做了幾個經典的美式披薩。。。送上來和大家一起分享。。呵呵”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
經典的美式披薩---薄脆的做法步驟
1、把準備好的蔬菜切絲,蘑菇切片兒備用。
2、青椒和洋葱混合加入黑胡椒粉,少許鹽在烤箱裏面烤幾分鐘(免得水大,變成披薩湯)蘑菇不用烤哦。。
- 3、和麪:這個必須按照比例一個容器,放如250ml温水,加入酵母,一茶匙鹽,2茶匙糖,黃油25ml然後分幾次加入麪粉,直到變成麪糰,拿到案板上反覆揉搓,至少5分鐘(這個是個力氣活哦)到面很軟很有彈性。
4、用披薩盤塗一層油,把面擀的很薄,(我直接用手旋轉的,哈哈。。)薄到基本上有些半透明的樣子。。上面塗意大利麪醬,用叉子叉好多。好多眼兒。
5、接下來就可以放東西啦。。。先放青椒洋葱,然後蘑菇,然後培根,最後放上奶酪,撒一層胡椒麪,歐芹粉就可以啦。
6、烤箱預熱200'c我活的面大大小小的做了三個。。呵呵
7、烤20分鐘左右就ok啦。。。呵呵。。也可以根據自己的情況來。。總之15分鐘後就要經常檢查拉。。
-
香炒燕麥的做法,香炒燕麥怎麼做
食材明細主料燕麥片(適量)益母紅糖(適量)杏仁(適量)核桃(適量)葡萄乾(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒燕麥的做法步驟1、1準備材料2、2將杏仁核桃放在保鮮袋中用擀麪杖磨碎3、3再次準備4、4鍋燒熱後倒入數滴橄欖油倒入燕麥片中火翻炒至變色5、5倒入...
-
餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜,摘了長豇豆,剛好可以包餛飩,夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋,我吃一半去廚房拍照片時候,老公偷偷的放我碗裏兩個,我還一點不知道,我吃完他才壞壞的問我“你覺得...
-
心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做
“我想我應該是屬螞蟻的,看到甜的就奮不顧身了。每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。回來的時候想想去酒店的頻率也忒低了,我要吃了怎麼辦呢,!紅棗,糯米,我想應該也能自己搞定吧。發揚我説一不二的性格,週末開始動工步驟1將紅棗洗乾淨,泡大約1-2小時,去核,(去...
-
甘露絲豬肉餅的做法,甘露絲豬肉餅怎麼做
“營養及食用點評(1)每50克面含10克甘露絲,為高膳食纖維食品,抵消餅中用油的可能副作用,其健康意義比傳統的肉餅大大提高。(2)具傳統千層餅的美味,並增加了甘露絲膳食纖維的咀嚼感。”食材明細主料甘露絲(40克)麪粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘露絲...
相關文章
- 薄脆底披薩的做法,薄脆底披薩怎麼做
- 薄脆辣牛披薩的做法,薄脆辣牛披薩怎麼做
- 老式經典薄煎餅的做法 Good Old Fashioned Pancakes 老式經典薄煎餅 老式經典薄煎餅怎麼做
- 經典披薩醬製作的做法 披薩好伴侶--經典披薩醬製作 經典披薩醬製作怎麼做
- 薄披薩的做法 薄披薩🍕 薄披薩怎麼做
- 薄脆底香腸披薩的做法 薄脆底香腸披薩(免發酵餅底) 薄脆底香腸披薩怎麼做
- 榴蓮薄脆披薩的做法,榴蓮薄脆披薩怎麼做
- 培根彩蔬薄脆披薩的做法,培根彩蔬薄脆披薩怎麼做
- 經典意式披薩的做法 經典意式披薩,舌尖上的意大利那不勒斯之旅。 經典意式披薩怎麼做
- 意式薄片披薩 的做法 平底鍋披薩 意式薄片披薩 ——分享給沒有烤箱的披薩發燒友們~ 意式薄片披薩 怎麼做