銀針菇和金針菇的區別有哪些

1、顏色不一樣。金針菇呈白色，銀針菇呈米白色。

2、整齊度不同。金針菇菌株更整齊，銀針菇菌株不齊。

3、生長週期長短不同。金針菇生長期90天，銀針菇生長期30天。

4、生長環境不同。金針菇生長於野外，銀針菇只在工廠培育。