有關冰淇淋的精選知識
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香濃奶油冰淇淋的做法 【香濃奶油冰淇淋】5分鐘輕鬆自制美味消暑冰淇淋 香濃奶油冰淇淋怎麼做
“冰淇淋做好開蓋的時候,那綿密細緻的模樣可是非常的誘人。我家小灰灰中途都問了好幾次冰淇淋有沒有做好,一開蓋,我們娘兩都迫不及待的各自用勺子挖了一口嚐嚐,真好吃!女兒添的滿臉都是。真材實料做的冰淇淋,經過了攪拌,所以...
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牛奶可可冰淇淋的做法,牛奶可可冰淇淋怎麼做
食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(400克)淡奶油(200克)白糖(80克)輔料可可粉(20克)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)牛奶可可冰淇淋的做法步驟1、準備材料2、牛奶,蛋黃,白糖倒入容器,邊攪邊小火煮至微沸3、蛋奶液煮至濃稠,用勺子試一下,掛糊...
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紫薯芭菲的做法 紫薯芭菲(冰淇淋) 紫薯芭菲怎麼做
“什麼是芭菲(Parfait),小時侯你吃過光明牌奶油冰磚嗎?這就是一款奶油冰磚,加了點紫薯粉便成了紫薯芭菲,還是介紹一下如何製作,最近上海天氣熱,大家學會在家快快試做吧!”食材明細主料鮮奶油(230g)輔料蛋黃(40g)糖(60g)牛奶(24g)配料紫...
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甜玉米黑覆盆子冰淇淋的做法,甜玉米黑覆盆子冰淇淋怎麼做
“一個天生一對的夏日搭配—奶味的甜玉米帶來最初的味覺衝擊,黑覆盆子花香般的味道會留下無窮的回味。配方出自”Jeni'sSplendidIceCreamsatHome",該書在國外頗受歡迎,中譯本為《我愛冰淇淋》(詹妮保爾著,北京科學技術...
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香濃摩卡冰淇淋的做法 【香濃摩卡冰淇淋】自制冰淇淋最美味 香濃摩卡冰淇淋怎麼做
“冰淇淋季又到了,吃過自制冰淇淋的才會知道原來自家也可以做出如此美味的冰淇淋,不用擔心衞生狀況,更不用擔心的就是口味,口感絕對棒,奶味十足。這款冰淇淋加了咖啡粉,是我最愛的口味。灰後面還有款芒果冰淇淋,一直在冰箱裏...
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香草蔓越莓冰淇淋的做法,香草蔓越莓冰淇淋怎麼做
“天然香草豆莢,總統淡奶油,濃濃的乳脂香味,在冬天也要品嚐冰淇淋的甜美。非常簡單的一款甜品,製作方法雖然簡單,但卻非常美味”食材明細主料總統淡奶油(180克)牛奶(125克)細砂糖(50克)蛋黃(3個)輔料蔓越莓(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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香草藍莓冰淇淋的做法 享受一份自制的冰甜---【香草藍莓冰淇淋】 香草藍莓冰淇淋怎麼做
“當我還是“自由主義者”的時候,無論炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,每當和朋友們一起走在大街上,看到甜品屋裏各種各樣的冰淇淋時,常常會心癢癢的忍不住進去把各自最喜歡的那個給消滅掉。那些五顏六色的冰淇淋,雖然美貌誘人,但...
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濃情巧克力冰淇淋的做法,濃情巧克力冰淇淋怎麼做
“甜甜蜜蜜[黏]着你冰淇淋是老公喜歡吃的其中一款甜品,也是妹妹很喜歡的甜品;當冰淇淋做好的第二天;妹妹就吃了半盒;原本做給小外甥吃的;結果統統都給妹妹吃光了。今年的情人節與元宵節真好是同一天,今年我在老家與家人一起...
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櫻桃冰淇淋布朗尼的做法,櫻桃冰淇淋布朗尼怎麼做
“天氣越來越炎熱,令人們的胃口也不像天氣涼爽時那麼的好了。尤其小朋友和年輕的朋友們,在這個季節裏很喜歡吃一些涼的東西,比如冰淇淋等。這些東西雖好吃,但很容易傷胃,尤其在空腹的時候食用,對腸胃最不好。大炒勺建議大家...
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芒果冰淇淋的做法 夏日冰飲--DIY芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎麼做
食材明細主料台農大芒果(4顆)牛奶(250ml)蛋黃(4顆)淡奶油(250ml)輔料白砂糖(50g)芒果果珍粉(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、配料如圖。2、分離蛋清蛋黃。3、牛奶小火煮至微開。4、趁熱拌入果珍粉...
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薄荷黑巧克力冰淇淋的做法,薄荷黑巧克力冰淇淋怎麼做
食材明細主料雞蛋黃(三個)牛奶(200ml)鮮奶油(200ml)輔料薄荷(適量)黑巧克力(適量)配料糖(60克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薄荷黑巧克力冰淇淋的做法步驟1、洗乾淨薄荷葉子。2、把薄荷葉子加入牛奶中煮,取其味。3、把加熱...
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低脂牛奶冰淇淋的做法 低脂香草牛奶冰淇淋 低脂牛奶冰淇淋怎麼做
“這款冰淇淋是昨兒下午我的書一到就迫不及待的實驗一番做的,之前一直不嘗試做冰淇淋主要的原因就在於脂肪高而且每隔一段時間還要攪拌下,實在是不適合我種比較懶的人做,但這次在微博上看到一微友介紹的一個日本人寫的一...
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蔬菜“冰淇淋”三明治的做法,蔬菜“冰淇淋”三明治怎麼做
“最近參加丘比的活動做了不少三明治,一個是因為女兒白天要上幼兒園,做美食當然少不了這個“品嚐家”,加上她本來就愛吃三明治,所以選擇早上來做。”食材明細主料土司(2片)火腿腸(1根)紫甘藍(適量)黃瓜(適量)紅椒(適量)苦菊(適量)輔料...
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奶酪冰淇淋的做法 奶酪冰淇淋(2)——溶在嘴裏,甜在心裏 奶酪冰淇淋怎麼做
“這次製作的奶酪冰淇淋,我用了新的攪拌方法,也沒有加入任何的調料,口感清爽甜滑.喜歡奶酪的朋友們,也可在這基礎下加入各種的味道,如"抹茶味,巧克力味,咖啡味和各種鮮果味".”食材明細主料奶油奶酪(200)輔料蛋黃(4個)...
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木瓜冰淇淋的做法,木瓜冰淇淋怎麼做
食材明細主料牛奶(300毫升)冷藏奶油(250克)蛋黃(3只)木瓜果肉(300克)輔料煉乳(25克)甜味(口味)燒(工藝)一天(耗時)普通(難度)木瓜冰淇淋的做法步驟1、材料:蛋黃3只,細砂糖60克,木瓜果肉300克,牛奶100毫升,冷藏後動物性鮮奶油250克,冷藏後的煉...
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芒果冰淇淋的做法 芒果冰淇淋,提前過夏天 芒果冰淇淋怎麼做
“明明還是四月,可是小編卻老是恍惚已經到了夏天了,沒辦法,天氣實在是太熱了,所以我就開始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前過夏天哦~”食材明細主料冰淇淋粉(100g)牛奶(300g)新鮮芒果(若干)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果...
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超嫩玲瓏肉絲的做法 心藍手製私房菜【超嫩玲瓏肉絲】——冰淇淋流淚(抉擇) 超嫩玲瓏肉絲怎麼做
“心藍手製私房菜【超嫩玲瓏肉絲】——冰淇淋流淚(抉擇) 生命中,最艱難的是什麼?是抉擇。一個抉擇,可能會耗費我們一生的時光,躇躇反側…… 生命中,最簡單的是什麼?是抉擇。一秒鐘,一個念頭,就會指引我們走向不同的未來,或...
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蜜豆鮮奶冰淇淋的做法,蜜豆鮮奶冰淇淋怎麼做
“説起這冰淇淋可是咱們老祖宗發明的呢。在中國很久以前就開始食用的“冰酪”。真正用奶油配製冰淇淋始於中國,據説是馬可·波羅從中國帶到西方去的。公元1295年,在中國元朝任官職的馬可·波羅從中國把一種用水果和雪加...
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血糯米冰淇淋的做法 兒時的最愛--血糯米冰淇淋 血糯米冰淇淋怎麼做
“夏天到了,又是吃冰品的時節了,不知道大家還記不記得,小時候吃的血糯米雪糕,這是我的最愛了,血糯米特有的香味再加上奶香,真的很愛它的味道,可不知何時起,它漸漸淡出了我們的視線,現在市場上已經很難看到了,即使有味...
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紅豆沙空心芝麻球的做法 草莓冰淇淋粉味————紅豆沙空心芝麻球 紅豆沙空心芝麻球怎麼做
食材明細主料糯米粉(300克)輔料白糖(適量)白芝麻(適量)配料紅豆沙(適量)草莓味冰淇淋粉(適量)開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆沙空心芝麻球的做法步驟1、糯米粉內加入適量的草莓味冰淇淋粉拌勻!2、開水內加適量白...
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天鵝泡芙的做法 天鵝泡芙--吃出冰淇淋味道的優雅泡芙 天鵝泡芙怎麼做
“悦耳動聽的音樂,飄逸優美的舞姿,那高貴、聖潔、忠貞的天鵝形象,再加上冷藏過後的香草奶油餡,填在美麗而高貴的天鵝泡芙裏,真的和吃冰淇淋一樣哦。”食材明細主料低筋麪粉(100g)水(160g)黃油(80g)糖(1小勺)鹽(1/4小勺)雞蛋(3個左右)輔...
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雞蛋冰淇淋的做法 簡單三步自制【雞蛋冰淇淋】 雞蛋冰淇淋怎麼做
“簡單三步-----攪拌,加熱,冷凍。這款冰淇淋感覺比較簡單好做些,原料也比較好找,同樣還是沒有奶油。對於很多人來説,奶油一是不好買,二是不太想吃這個高熱量的東東。雖説冰淇淋,軟綿吃起來口感會更好些。但這大熱天的,來點有...
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烤冰淇淋紫薯的做法,烤冰淇淋紫薯怎麼做
“最合適電腦族食用的創意小點心——烤冰淇淋紫薯紫薯最健康的吃法,莫過於“蒸”,不過,偶爾地轉改變下口味可以增加我們食紫薯的興致,如把紫薯蒸後再烤,且用冰淇淋做餡,看似天馬行空的一道烤冰淇淋紫薯,吃進嘴裏卻是實實在在...
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自制草莓醬冰淇淋的做法,自制草莓醬冰淇淋怎麼做
“淡奶油每次拆開以後,一下子用不完,多餘的淡奶油用來做冰淇淋,簡直是消滅淡奶油的良方。前幾天自己熬了很多的草莓醬,做到自制冰淇淋裏面,也是極好的。”食材明細主料淡奶油(100克)蛋黃(一個)草莓醬(適量)輔料牛奶(25克)糖粉(30克)...
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剩米飯牛奶冰淇淋的做法,剩米飯牛奶冰淇淋怎麼做
“這款冰淇淋雖然沒有買的口感好,但在處處食品安全危機的今天,自己製作的吃起來畢竟十分安心,這才是關鍵。其實做起來也十分簡單,幾分鐘便可搞定,剩下的就是等待冷凍的過程了。”食材明細主料剩米飯(200克)牛奶(400毫升)輔料冰...