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  • 冬菇蟲草燉鮑參的做法 龍筵蟲草食補方——冬菇蟲草燉鮑參 冬菇蟲草燉鮑參怎麼做

    冬菇蟲草燉鮑參的做法 龍筵蟲草食補方——冬菇蟲草燉鮑參 冬菇蟲草燉鮑參怎麼做

    “冬蟲夏草一直被譽為我國“中藥之王”,與人蔘、鹿茸一起被稱為中國三大補品,位列三大補品之首。蟲草體內含蟲草酸,維生素B12、脂肪、蛋白等營養元素。蟲草性甘、温平、無毒,是著名的滋補強壯藥,將冬蟲夏草和其他食物一起...

  • 鮑汁葱燒海蔘的做法,鮑汁葱燒海蔘怎麼做

    鮑汁葱燒海蔘的做法,鮑汁葱燒海蔘怎麼做

    “葱燒海蔘百度解釋為:山東省經典菜系。從山東源入,以水發海蔘和大葱為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,葱段香濃,食後無餘汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,營養豐富,滋肺補腎。烹製葱燒海蔘時,先將海蔘解凍後洗淨,然後切條焯水,放蠔油、...

  • 鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘——(附泡發海蔘小竅門) 鮑汁扣海蔘怎麼做

    鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘——(附泡發海蔘小竅門) 鮑汁扣海蔘怎麼做

    “海蔘中富含多種氨基酸和人體所需的維生素,冬季吃海蔘可以有效的提高人體的免疫能力,補腎益精,抵抗亞健康狀態,女士吃海蔘還有美容的功效,據説海蔘屬與温補品,民間講究入冬,俗話説冬天吃海蔘81只,99八十一天。冬季進補具...

  • 杏鮑菇海蔘炒麪的做法,杏鮑菇海蔘炒麪怎麼做

    杏鮑菇海蔘炒麪的做法,杏鮑菇海蔘炒麪怎麼做

    “友情提示,只要有海蔘,還需要炒過的食物,一定要有大葱過油先炒,然後放生抽和海蔘這個過程。這樣做出來的食物鮮美且沒有海鮮的腥味。其實,想想葱燒海蔘就明白了。儘管我們這邊當地人倒是很少做葱燒海蔘,但是幾乎吃的起海蔘...

  • 杏鮑菇海蔘水餃的做法,杏鮑菇海蔘水餃怎麼做

    杏鮑菇海蔘水餃的做法,杏鮑菇海蔘水餃怎麼做

    食材明細主料豬肉糜(100克)海蔘(1個)杏鮑菇(30克)韭菜(50克)麪粉(200克)熱水(適量)冷水(小許)輔料食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)花生油(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇海蔘水餃的做法步驟1、取麪粉。2、燒開水倒入麪粉中,邊倒...

  • 鮑汁扣海蔘的做法,鮑汁扣海蔘怎麼做

    鮑汁扣海蔘的做法,鮑汁扣海蔘怎麼做

    “鮑汁扣海蔘是廣東省傳統名菜之一,屬於粵菜菜系。屬於粵菜菜系,在粵菜菜譜上一直都佔據着穩定的地位,多少年都沒變過,不少高檔宴請中經常可見。海蔘補腎益精,還具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用...

  • 鮑魚人蔘的做法

    鮑魚人蔘的做法

    我們所知道的人蔘的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。人蔘作為補品,是在季節性進行補充的,但是夏季比較炎熱,不建議經常食用,鮑魚也是一種高級食材,那麼它和人蔘搭配起來會怎麼樣呢?一起來了解一下鮑魚人蔘的做法,以及...

  • 鮑魚殼洋蔘湯的做法,鮑魚殼洋蔘湯怎麼做

    鮑魚殼洋蔘湯的做法,鮑魚殼洋蔘湯怎麼做

    “鮑魚殼本身就是珍貴的中藥材,在中藥材上稱為石決明,又叫千里光等。鮑魚殼不僅有非常不錯的明目功效,而且還能平肝清熱。”食材明細主料鮑魚殼(6塊)豬腱子肉(適量)洋蔘(30克)輔料水(適量)魚香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)鮑魚...

  • 山寨鮑汁海蔘的做法,山寨鮑汁海蔘怎麼做

    山寨鮑汁海蔘的做法,山寨鮑汁海蔘怎麼做

    “女人要對自己狠一點,海蔘鮑魚的吃起來。上了年紀容易腰膝痠軟、頭暈目眩、貧血白髮,反正各種問題都隨之而來,時不時發現一根白髮真是惱人,常吃精米精面沒有一點營養,於是乎進超市狂掃一同粗糧穀物,後來發現黑米是個好東西...

  • 杏鮑菇燜海蔘的做法,杏鮑菇燜海蔘怎麼做

    杏鮑菇燜海蔘的做法,杏鮑菇燜海蔘怎麼做

    食材明細主料曉芹海蔘(適量)杏鮑菇(適量)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞汁(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燜海蔘的做法步驟1、配料西蘭花、胡蘿蔔、香...

  • 鮑汁海蔘撈飯的做法,鮑汁海蔘撈飯怎麼做

    鮑汁海蔘撈飯的做法,鮑汁海蔘撈飯怎麼做

    “海蔘,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史。海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用,海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海蔘不僅是...

  • 海蔘鮑魚粥的做法,海蔘鮑魚粥怎麼做

    海蔘鮑魚粥的做法,海蔘鮑魚粥怎麼做

    “簡單易上手的山珍海味”食材明細主料海蔘(2個)鮑魚(4頭)小米(1量杯)輔料小葱(3棵)香菇(1-2個)枸杞(20顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘鮑魚粥的做法步驟1、香菇和小葱切碎丁枸杞洗淨備用。2、海蔘鮑魚提前泡發好...

  • 杏鮑菇燒海蔘的做法,杏鮑菇燒海蔘怎麼做

    杏鮑菇燒海蔘的做法,杏鮑菇燒海蔘怎麼做

    “最近喜歡飭杏鮑菇,改良葱燒海蔘,有了這道菜…”食材明細主料海蔘(5個)杏鮑菇(2個)香葱(2棵)輔料白糖(2匙)豬油(1勺)蠔油(2匙)鹽(1匙)海鮮醬油(3匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒海蔘的做法步驟1、海蔘泡發,備用2、...

  • 人蔘苗鮑魚粥的做法,人蔘苗鮑魚粥怎麼做

    人蔘苗鮑魚粥的做法,人蔘苗鮑魚粥怎麼做

    “煮回鍋肉的湯扔掉可惜,就做成鹹粥好了。沒有青菜,就地取材,去院子裏採了一把土人蔘苗,好吃又營養。”食材明細主料鮑魚(兩個)香米(1杯)土人蔘苗(1把)輔料肉湯(適量)胡蘿蔔(60g)調料胡椒粉(小許)姜(小許)食鹽(適量)葱葉(小許)雞精(1g)鹹鮮(口...

  • 鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做

    鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做

    食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、葱姜切好備用,生粉備用,調成生粉汁,起油鍋,下入葱姜煸香。2、下入...

  • 鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做

    鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做

    “海蔘形之像船,鮮蝦、馬蹄、瘦肉等材料組成船的“甲板”,配合胡蘿蔔製作於“帆”生菜的葉皺形似於大海之波浪,六隻帆船在浩瀚的大海中航行,寓意一帆風順。此菜取之鮮蝦,瘦肉與海蔘配合,以“鮮”字了得,無論是招待親朋好友或...

  • 髮菜鮑魚炆海蔘的做法,髮菜鮑魚炆海蔘怎麼做

    髮菜鮑魚炆海蔘的做法,髮菜鮑魚炆海蔘怎麼做

    食材明細主料海蔘(3條)小鮑魚(6個)冬菇(8-10個)髮菜(適量)魔芋絲(1盒)瑤柱(乾貝)(10粒)蠔豉(10來粒)輔料姜(1小塊)葱(2根)油(2大匙)調料蠔油(2大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)髮菜鮑魚炆海蔘的做法步驟1、...

  • 鮑汁海蔘的做法 『家夏』鮑汁海蔘,營養滋補快手菜 鮑汁海蔘怎麼做

    鮑汁海蔘的做法 『家夏』鮑汁海蔘,營養滋補快手菜 鮑汁海蔘怎麼做

    “最近工作實在太累了,正巧青島的大哥給我發來的即食海蔘和魷魚絲,看到以後就受不了了!都説春季要滋補,那就做個鮑汁海蔘吧,超級簡單還營養滋補~”食材明細主料海蔘(50g)西蘭花(20g)米飯(1碗)輔料鮑汁(1袋)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...

  • 鮑汁海蔘的做法,鮑汁海蔘怎麼做

    鮑汁海蔘的做法,鮑汁海蔘怎麼做

    食材明細主料海蔘(一個(泡發好的))西蘭花(一朵)輔料鮑魚汁(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(三片)雞湯(適量)其他(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、鍋裏燒水把西藍花焯一下斷生備用。2、另起油鍋,熱鍋涼油放入葱薑片炒香撈...

  • 鮑汁煨遼參的做法,鮑汁煨遼參怎麼做

    鮑汁煨遼參的做法,鮑汁煨遼參怎麼做

    食材明細主料遼參(6個)輔料西蘭花(6小朵)鮑魚汁(20g)雞汁(5g)其他(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟撈出瀝乾4、把遼參汆一下後撈水5...

  • 鮑魚燒海蔘的做法,鮑魚燒海蔘怎麼做

    鮑魚燒海蔘的做法,鮑魚燒海蔘怎麼做

    食材明細主料海蔘(適量)鮑魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)食鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚燒海蔘的做法步驟1、新鮮鮑魚焯水至脱殼,洗淨後打十字花刀,先將鍋燒到足夠熱轉小火,將姜、蒜...

  • 鮑參翅肚是什麼

    鮑參翅肚是什麼

    鮑參翅肚由海蔘、鮑魚、花膠、魚翅組成,營養豐富,人稱水中燕窩和四大海味珍品。常見於香港、廣東、澳門的高檔酒席當中,做之前應先泡發食材。常見的做法有鮑參翅肚羹、鮑參翅肚盆菜、鮑參翅肚撈飯、鮑參翅肚燉烏雞。...

  • 紅燒海蔘鮑魚的做法,紅燒海蔘鮑魚怎麼做

    紅燒海蔘鮑魚的做法,紅燒海蔘鮑魚怎麼做

    食材明細主料海蔘(隨便)五花肉(隨便)小鮑魚乾(隨便)香菇(隨便)輔料葱(隨便)紅辣椒(一條(不是很辣))醬油(適量)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒海蔘鮑魚的做法步驟1、我選的是幹海蔘,經過6-7天的泡發處理,處理方...

  • 杏鮑菇炒海蔘的做法,杏鮑菇炒海蔘怎麼做

    杏鮑菇炒海蔘的做法,杏鮑菇炒海蔘怎麼做

    食材明細主料曉芹海蔘(適量)杏鮑菇(適量)五花肉(適量)輔料二荊條(適量)小米辣(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)黑胡椒碎(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒海蔘的做法步驟1、五花肉切成顆粒狀,用醬油和黑胡...

  • 鮑魚海蔘煲的做法,鮑魚海蔘煲怎麼做

    鮑魚海蔘煲的做法,鮑魚海蔘煲怎麼做

    “入冬以來,天氣也越來越冷,很多地方都下起了鵝毛大雪。早上的被窩也越來越有吸引力,讓人捨不得離開。天氣這麼冷,必須吃點熱乎的!特別適合在冬天吃的美食,就是用簡單的食材、輕而易舉的步驟,製作出讓人愛不釋手的健康美味,少...