素燥子紫薯手擀麪的做法,素燥子紫薯手擀麪怎麼做
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
素燥子紫薯手擀麪的做法步驟
1、所有食材清洗乾淨。
2、所有食材切好備用。
3、洋葱,薑末,花椒。
4、紫薯手擀麪,提前做好。
5、鍋內放油燒熱,放入花椒.洋葱,薑末。
6、炒香。
7、放入胡蘿蔔.豆皮.土豆.香菇翻炒。
8、放入耗油。
9、醬油。
10、放入適量清水。
11、放鹽,胡椒粉調味。
12、蓋上鍋蓋,燒5分鐘。
13、到入水澱粉。
14、燒開。
15、到入蒜薹,燒1分鐘就可以。
16、素燥子就做好了。
17、裝入碗裏。
18、鍋內加水燒開,下入紫薯手擀麪。
19、煮熟就可以。
20、麪條放入碗內。
21、素燥子放在上面,到入適量陳醋,喜歡吃辣,可以放點辣椒油。
22、好吃美味。
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