時蔬牛肉炒飯的做法,時蔬牛肉炒飯怎麼做
“每每變着花樣的為孩子做肉食的同時,也要儘量把蔬菜摻在裏面,對付不愛吃蔬菜的孩子,就要想盡辦法。每次蒸米飯我會多蒸點,放入冰箱,以備來不及精心做菜的時候,順手就可以炒個飯,既有飯也有蔬菜和肉,孩子會很喜歡,重要的是營養豐富。兒子很喜歡炒飯裏有牛肉,我一般用原切眼肉牛排,口感好,也更容易做。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
時蔬牛肉炒飯的做法步驟
1、準備材料,胡蘿蔔去皮洗淨,西蘭花洗淨。
2、牛肉切丁、西蘭花撕小塊、胡蘿蔔切丁。
3、鍋中倒入適量油,先放入牛肉炒至變色,放入玉米、胡蘿蔔、西蘭花炒一下,放入黑胡椒醬。
4、放入米飯翻炒。
5、翻炒均勻加入鹽。
6、炒至粒粒分明出鍋。
7、成品圖。
8、成品圖。
9、成品圖。
小竅門
1、牛肉可用牛排、牛裏脊,總之要比較嫩的牛肉。
2、蔬菜根據個人喜好搭配。
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