菠蘿飯的做法 【寶寶營養餐】菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

“菠蘿飯是之前小骨在電視美食節目看到的，正好同事親戚在海南帶回來了香水菠蘿，上好的菠蘿一定要做給寶寶吃~

大人吃的菠蘿飯放的調味料比較多，但寶寶不一定能很好吸收~所以食材要選擇適合寶寶的，在菠蘿飯快出鍋前，放點蝦皮粉和香菇粉調味，再加上香甜的菠蘿，你害怕寶寶不愛吃飯嗎？”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿飯的做法步驟

• 1、準備食材：菠蘿1個、熟冷米飯/過夜米飯、雞蛋1個、豌豆6個、胡蘿蔔1小段、洋葱適量、鮮蝦4只、蝦皮粉適量；

• 2、菠蘿從三分之一處切開，注意不要切到菠蘿頭部，要把菠蘿花留下；

• 3、用刀把菠蘿的肉切一塊一塊，注意不要把底部切到，取出菠蘿肉；

• 4、取出豌豆粒；

• 5、鍋內水燒開後放入豌豆粒煮2分鐘；

• 6、用勺子一點一點取出菠蘿肉；

• 7、蝦去頭去尾，用牙籤挑去蝦線，切段；

• 8、另起鍋，倒入核桃油，油熱後倒入雞蛋炒散；

• 9、雞蛋盛出，鍋內留底油，倒入蝦仁焯熟，盛出；

• 10、雞蛋和蝦仁盛出備用；

• 11、另起鍋，倒入核桃油，把胡蘿蔔和洋葱倒入翻炒2分鐘；

• 12、再加入熟玉米粒和豌豆，再翻炒1分鐘；

• 13、倒入冷米飯，用勺子背部把米飯攤開，與配菜翻炒均勻後加入雞蛋和蝦仁，臨出鍋前加入菠蘿塊，翻炒幾下就可以出鍋啦~

• 14、裝入準備好的菠蘿容器；

• 15、菠蘿飯get✔，滿足寶寶的胃，美翻你的心~

• 16、營養搭配：菠蘿飯+蝴蝶面蒸蛋。

• 17、營養搭配：菠蘿飯+蝴蝶面蒸蛋。

小竅門

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