刺蝟包子的做法，刺蝟包子怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

刺蝟包子的做法步驟

• 1、酵母用温水調勻後倒入麪粉中攪拌均勻，揉十幾分鍾成團，餳發。

• 2、餳發好的麪糰二次揉十幾分鍾，然後揪出劑子；擀麪杖擀成麪皮。

• 3、擀成皮子。

• 4、中間放適量的慄蓉餡，包起來，包成大約的橢圓形。

• 5、用剪刀剪出刺蝟的刺。

• 6、用紅豆做眼睛。