香腸玉米燜飯的做法,香腸玉米燜飯怎麼做
“燜飯簡直就是拯救懶人的福音,既能當菜又能當飯,不用花時間也能吃得好,只要一個電飯煲就能輕鬆搞定。燜飯的最大魅力,在於所有食材的味道都完全浸透到米粒當中,每一粒米粒都非常地入味,散發着濃郁的香氣,脣齒留香也不油膩,大口大口地扒飯,非常過癮!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香腸玉米燜飯的做法步驟
1、大米用水浸泡一會兒,玉米掰成一粒粒,豌豆剝殼洗淨,香菇,胡蘿蔔和香腸切丁備用!香腸我用的是廣東煌上煌的!
2、鍋內倒少許油,放入香腸丁和香菇丁翻炒變色。
3、再加入豌豆粒,胡蘿蔔,玉米粒翻炒均勻。
4、倒入生抽,老抽上色,再繼續翻炒,直到鍋裏水分蒸發幹即可。
5、把炒好的菜倒入電飯煲,按“煮飯”鍵即可。
6、好吃的燜飯就做好了,是不是超級簡單呢?
小竅門
將蔬菜炒到沒水再放入電飯煲,這樣口感更好!
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