什錦香腸燜飯的做法,什錦香腸燜飯怎麼做
“#清淡美食#大米飯吃膩了,大家可以試試什錦香腸燜飯了;用電壓力鍋煮,飯菜一鍋出,簡單省事又好吃,我家經常這樣做呢~~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
什錦香腸燜飯的做法步驟
1、備好食材,土豆去皮和其它食材一起洗淨,備用。
2、香腸切小塊,青椒、土豆和胡蘿蔔切滾刀塊,少許胡蘿蔔切花片。
3、鍋中倒油,下青椒煸香後盛出。
4、鍋中留底油,放入土豆、香腸和胡蘿蔔。
5、加1勺食鹽,翻炒均勻,放涼備用。
6、將大米,用水淘洗乾淨。
7、把剛炒過的食材,全部倒在大米上面,再加入清水,水量莫過食材即可。
8、合上蓋子,按上煮飯鍵;也可以這樣操作,長按“開始鍵”5秒,右上角的WIFI顯示燈,亮起。
9、同時打開手機上面的操作程序,選擇相應功能鍵,點擊啟動。
10、煮飯的過程中,手機和電壓力鍋是完全同步的。
11、結束後,打開鍋蓋。
12、放入之前炒過的青椒片,翻拌均勻即可。
13、盛入碗中。
14、趁熱開吃,又香又好吃,關鍵方法還簡單。
小竅門
1、將香腸及蔬菜,提前用油、鹽煸炒一下,再混合大米一起煮,會更加入味。
2、使用電壓力鍋煮飯,同樣的大米,但水量要比普通電飯煲要略少些,更加地好吃。
3、覺得WIFI繁瑣,也可以直接選擇默認模式煮飯。
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