土豆香腸燜飯的做法,土豆香腸燜飯怎麼做
“獨居雖好,但每每下班回家面對三餐也會有些苦惱,總不能頓頓叫外賣,下館子吧。無奈本身廚藝實在算不得精通,面對湯飯菜的搭配需求,倒不如一股腦兒用電飯煲燜成一鍋,一吃就上頭的土豆香腸燜飯屬實是懶人專屬福利了!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆香腸燜飯的做法步驟
1、香腸切片,胡蘿蔔切丁、土豆去皮切塊備用。
2、取鍋倒少許油加熱,將土豆塊放入,加少許鹽稍微翻炒一下。
3、大米清洗乾淨後,以1:1比例水放入電飯煲。
4、倒入土豆、青豆,加生抽、老抽、蠔油、香油,攪拌均勻,頂部鋪上香腸。
5、電飯煲煮飯模式,煮好後燜10分鐘,最後撒上葱花即可。
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